【央广乡村之声】冯永辉(9月22日): 临近双节不涨反跌?节后会如何发展?

供稿:大师兄

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    央广乡村之声记者:

    接下来我们再来了解生猪市场的行情,连线中国生猪预警网分析师冯永辉:先来说说近期生猪的市场价格有什么变化吗?

    冯永辉:

    最近这段时间,生猪的市场的价格,是出现了小幅度的这种回落,大概在一周之前,我们全国生猪的出量均价,还是在16.7元每公斤左落,现在,已经到了16.2元每公斤,大概下跌了五毛钱一公斤左右,我们看这波下跌,主要集中在华北地区和东北地区,也就是我们所说的生猪的主产区和调出区,东北地区现在一斤的价格已经有局部地区跌破了八块钱一斤了,已经到了七块多钱一斤,华北地区,现在基本上都是在八块一八块二一斤,所以是现在,东北地区、华北地区目前是落后了长江以南的南部地区大概有将近五毛钱一斤,这比之前是略有扩大的,目前的这个价位,对于我们自产自养的养猪人来说的话,成绩生产成绩好的大概还能有50块钱到100块钱左右的利润,但是对于生产成绩相对差一些的,可能现在还要有略亏,所以现在这个价位啊,,刚好是在成本线附近。央广乡村之声记者:

    嗯,那现在是临近国庆,中秋国庆双节,这个猪价不涨反跌有点奇怪,这主要原因有哪些呢?

    冯永辉:

    其实这种情况,在过去的几年,每逢重大的节假日,经常出现这种节前不涨反跌,节后反而是:正常情况下应该是需求回落,价格可能会下跌,反而会在节后出现上涨,就出现了一种相反的这种情况,其实主要原因,还是在于我们短期的生猪出栏的量和集中的程度来确定的啊,之前为什么会出现出经常出现这种节前的时候不涨反跌的情况,就是很多养猪人在决策什么时候出栏的时候,看到的这种来自于自媒体方面的这种信息,是同步得,所以很多养猪人会在同一时期采取同一种操作策略,都准备赶在中秋国庆节以前出栏,这个时候一旦出栏的量大,比较集中,时间又比较短,那肯定会出现短期之内的供应增加。 但是需求,回升的力度可能有可能达不到预期,因为,中秋和国庆这种假期,虽然时间长,能够达到一星期左右,但是它和春节以前的南方做腊肉和北方杀年猪,存在本质性的区别的。南方做腊肉,北方杀年猪,都是以家庭为单位一次性购买几十斤猪肉,时间更集中,而且量更大。所以虽然时间、出栏的猪和肉也比较多,但是消费回升的力度也比较大。而中秋国庆,更多的是外出出行,它并不是家家户户都买了几十斤的猪肉,中秋国庆可能会出去旅游啊,可能会外出聚餐,所以说需求恢复的力度是比较小的,但是这个时候一旦出现集中出栏,而供应增量又比较大,所以可能会短期之内供应增加,而需求增幅没有供应增加的幅度大,那就会出现价格的回落。

    央广乡村之声记者:

    在节前,猪价不涨反跌并不是偶然现象,也不是一次两次出现,那想听听您的意见,那接下来的双节期间,养猪场户在生产和经营方面需要注意哪些方面呢?

    冯永辉:

    我们还是要提醒广大养猪人,假如双节之前价格继续回落,那我们千万不要在这个时候去跟风抛售,这种价格回落是不正常得,是短期之内集中抛售的量过大导致的,这个时候就不要再跟风去随机的抛售了。

    再就是我们要判断,中秋国庆假日,猪肉的消费需求到底是什么样得节点?

    其实中秋国庆是一年猪肉消费里面非所以说猪肉可能会以中秋国庆为界啊,常重要的一个分水岭,在这之前是炎热的夏季,在这之后是凉爽的秋季和接下来要迎来得冬季。之前是淡季,之后慢慢就会过渡到旺季,有这样得基本判断,那就完全没有必要非要把猪安排在跟着跟着别人一起抛售,而在中秋节国庆节以前出栏。按时出栏就行,适时出栏、落在为安,不要去过度的投机。

    节后的需求有可能还会比国节前还要再好一些。

    再就是这个期间我们建议广大养猪人,在养猪生产的安全上要做好准备工作,因为节假日出行人口会增加,这必然会带动疫情的传播,所以在假期期间更应该去注重自己的生物安全的建设,在尤其是在车辆和人员的进进出,养猪生产区的控制上,一定要做好安全操作规程,避免出现纰漏,导致猪场发病。

    (审核编辑: 大师兄)

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