现如今，传统的猪周期规律已经被打破，现在的猪市下跌时间变长、上涨时间变短。现在的猪周期，涨价不如以往高，跌的却比以往更低，养猪人叫苦连天，却也是行业发展的必然趋势。
细想之下，如今的猪价步入这番田地是三方变量共同作用的结果。
供给端变化：规模化大发展的背景之下，规模化占比提升至70%、养殖效率提升。以目前的情况来看，母猪虽有减少，但行业PSY提升幅度较大，对冲了减母猪的效果，变成了现在母猪虽减但猪肉却依旧充裕的现状。
再看需求端：我国猪肉占肉类消费比重从2018年的62%左右降到了2025年的58%左右。居民饮食习惯发生结构性变化，猪肉需求处于下降趋势，而牛羊肉、禽肉、水产品的需求在提升且替代作用逐步增强，消费者选择多元化趋势加强。此外，旺季消费的力度减弱，对猪肉需求的打击也很大。
最后看产业格局：当前的养猪行业已经是规模化主导局面。规模场尤其是集团猪企由于资金和产业链优势抗亏能力强，因此迟迟不愿大量家产，这也是次轮周期产能去化节奏被拉长的关键因素。
总而言之，产能的缓慢去化导致猪价的长时间磨底，而规模化的大背景已经把行业利润摊薄。
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(审核编辑: 钱涛)
