3月8日国家开启10万吨冻猪肉收储的计划，对于现在低迷的行情，无疑是一个重大的利好。不出所料，在启动收储计划的同时，全国猪价开始应声上涨。
而对于接下来的行情，业内也几乎一致看好。3月1日，中央电视台财经频道大篇幅报道“猪周期”，生猪行业三巨头“正邦、牧原、温氏”共同发声，对猪市未来预期很高，“猪周期”拐点将提前到来，将持续至2021年，将是史无前例的超级周期！近期农业农村部发布会中也曾指出，第三、四季度，猪价极有可能暴涨。
正邦集团董事长林印孙认为，此轮的猪价上涨周期，将在2019年4月份前后开启，根据农业农村部的数据来预估，预计到目前为止，全国能繁母猪的存栏量同比下降幅度在15%这样一个水平上，预计随着未来疫情的持续影响，生猪产能去化的程度还有可能持续增加。至少要持续到2021年猪价高价位，因为非洲猪瘟没有疫苗，只有靠提高防范能力，还要加上投入，固定资产投入，这同时也增加防范的成本、饲料成本，这样的话一定是要维持一个阶段性的过度时间，没有3年是绝对恢复不了的。
温氏股份董事会秘书梅锦方认为这一次的底部，应该还是一种W底的可能性比较大，去年5月份有一次低谷了，低谷去了一些产能，然后经过一次反弹。这一次去年底，也相对比较低，但是没有到前一次的低谷，去产能的话加上一些疾病的影响，应该说进入新的价格上升通道的可能性比较大。特别我们认为应该在二季度应该会进入一个上升期。
牧原股份董事会秘书秦军认为，2015年、2016年的周期，实际上已经是在当时被称为超级周期，2015年、2016年那个时候，他们觉得上涨的时间长是由于2014年的亏损幅度是前所未有的，目前他们得到的信息是从母猪的层面，可能下滑的程度是超过2014年的，如果说从这个角度出发，有理由对这轮猪周期的上涨的时间长度和幅度超过上一轮，这个可能是完全存在的。
但也有人认为影响猪价持续高涨的是风险！其中消费大降、冻肉大量囤积、进口，尤其是疫情影响形势仍然非常严峻。
因此，不管未来行情，现在首先要在非洲猪瘟下“活”着。回归到技术层面防控非洲猪瘟上，今天给大家摘取了广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场伍少钦副总经理在《规模猪场非洲猪瘟的防控》中的观点，其中一些细节值得养猪企业学习参考。对于非洲猪瘟防控，伍少钦副总经理指出：
1思想要极度重视，成立行动小组
各养猪场要从思想上高度重视，要充分意识到ASF防控的成败直接关系到企业存亡。必须第一时间成立由企业一把手组成的领导小组和检查监督小组。企业内部要有畜牧兽医背景的专家技术小组，第一时间培训ASF知识并定期更新。让全体员工了解ASF流行病学特点和临床症状；理解病毒特点和危害，进而更加积极地防范ASF。认真学习国家有关ASF防控文件和相关政策，成立3Km养猪命运共同体，联合抵御ASF入侵。要有专职人员关注ASF最新疫情态势和国家政策，通过微信群或邮件等告知本猪场和3Km范围内其他相关人员。
各猪场要严格按照“分清等级、划清界限、设置关卡、量化风险和联防联控”等原则执行日常的生物安全措施，成立相应的ASF防控行动小组，定期检查监督各项日常生物安全工作的落实情况。原则上由企业领导带头，每周组织检查监督成员按制定的方案，检查猪场外围或场内生物安全措施落实情况，发现问题要立马限期整改。
2传染源（病毒来源）
要想防范ASF并把相应的生物安全措施落实到位，首先我们必须要知道病毒的来源。ASF是一种外来输入性疾病，根据近年来国外研究和农业农村部近年发布文件，感染非洲猪瘟的主要途径是：正常猪只与病猪（包括发病野猪）接触传播，采食含有感染性ASFV的原料（比如受病毒污染的玉米和病猪血浆蛋白等）和含有病猪冻肉的泔水，被吸食过病猪血液的蜱虫或吸血苍蝇叮咬，以及通过老鼠、受污染的运输车辆和人员携带病毒等方式进入猪场。
规模猪场ASF的日常防范措施
由于ASFV可存在病猪、软蜱体内，可附着车辆、人员及衣物、饲料、工具、苍蝇和老鼠等表面，通过接触、采食、叮咬和注射等方式传染猪群。养猪场的全体员工必须要树立污染区、半污染区和洁净区的概念，加强并升级生物安全措施，让所有员工理解并按照最新生物安全措施来执行，尤其是在ASF病毒防范方面绝不能偷工减料，要树立并遵循“猪场以外一切污染区”原则，才有可能会杜绝ASFV进入猪场里面。各养殖场内部按照“早、快、严、小（早发现，快速反应，严格处理，减少损失）”的要求进行日常监管，有发病猪体温超过42℃等异常情况要及时汇报。具体措施如下：
分清等级、划清界线、设立关口，量化风险
猪场要按“分等级、划界限、设关卡”，针对猪、人、车、物等设置生物安全关键控制点和对应措施，场长依次培训猪场员工，生产区内的衣服和鞋子执行不同颜色管理，保证猪场的所有员工经过更衣洗澡后，“手脚干净”入场。建立奖罚制度，执行过程时刻接受全体人员监督检查，违反规定人员和事件要特事特办，立即处理。
储备足够量效果确实消毒药和其他防疫物资
储备半年质量稳定、对ASFV敏感的消毒药：比如过硫酸氢钾、浓戊二醛、复合酚、过氧乙酸、烧碱、泡沫清洗剂等。定期评估各种消毒药理化性质的稳定性，保证所用消毒药质量可靠。规范正确的清洗程序、正确的消毒药配比浓度和程序及正确的消毒方式，保证消毒效果。储备足量工作服、水鞋、一次性防护服、手套、口罩等防疫物资。
大型养殖公司要储备ASFV的检测方法
大型规模养殖公司，要随时关注农业农村部和国际上的ASFV最新检测方法和检测试剂，做好技术储备。如果国家允许养猪企业检测时，要以最快速度选到适用本企业用的检测技术和检测试剂，用于公司环境、车辆、原料的评估和异常猪只的日常检测和评估，保证公司内部使用的车辆、原料不带有ASFV。同时要加强联合当地农业畜牧部门，共同关注周边疫情的流行情况，最大限度防止ASF传入本猪场。
加强入场物资管理
针对每批玉米、豆粕等原料，尽量不从疫区购进或使用一年前的陈年玉米。不得不用的情况下，要考虑对原料进行熏蒸或高温处理，保证购进饲料原料和使用饲料的安全。其他生产物资尽可能不来源于疫区。外来物资要做到先熏蒸后，第2天才能到达公司仓库；猪场设置有熏蒸房，对可熏蒸物资如药品、保温灯等熏蒸2小时以上再进场；不能熏蒸的物资（如疫苗等），采用消毒药（卫可1:200）表面擦拭等处理方式，确保进场物资的安全。
猪只的控制
采用自繁自养模式，近期减少或不从疫区引入后备猪。日常猪只运输和猪只流向，按生物安全等级顺序操作，先运输高级别猪场的猪只，再到低生物安全级别猪场的猪只。
猪场门口和洗澡房日常管理
每周用石灰乳消毒大门口及猪场道路。洗澡间卫生干净整洁，监控洗澡时间，衣物当天清洗。
猪场卖猪和猪粪管理
卖猪时，严禁员工与猪老板或司机接触，若有接触第二天才能入场，卖猪后赶猪道和场地要当天消毒完毕，并关好装猪台的门。要及时销售场内猪粪，定期清理排污沟和雨水沟。
消毒点/消毒通道和车辆日常监管
消毒人员的衣物（鞋子）要做到每天清洗干燥，严禁通过衣物产生二次污染，消毒场地（通道）每天下班前要消毒场地和所有消毒工具。区分好各种车辆的生物安全等级，做到专车专用。遵循生物安全等级由高到低的使用次序。车辆使用完后要第一时间消毒。每天检测所有运输饲料、生猪车辆，检查合格或经过烘干合格后才能到猪场运输。针对外来运猪车辆，要求提前一个晚上到，经消毒隔夜，第二天再消毒后才能到猪场装猪。
(审核编辑: 猪猪侠)
