2013年第四届中法养猪技术研讨会于郑州成功召开

2013年6月5日由河南省养猪行业协会与法国大欧企业集团、法国COOPERL公司联合举办的“中法养猪技术研讨会”在郑州新世纪酒店隆重召开。参加此次研讨会的包括河南省各地养猪生产场长或技术人员，共计100多人。本次会议围绕“动物健康，生物安全以及分批管理技术”的主题，旨在促进我省养猪产业发展，加大国际交流与合作，积极引导养猪业及时取、引进和应用现代养猪新技术。

会议从法国COOPERL公司猪场技术经理Fredric的开幕辞中拉开帷幕，Fredric先生在开幕词中对欧洲最大养猪专业合作社COOPERL公司（一家拥有50年历史的法国领先的提供养殖技术整体解决方案的综合集团公司）做了简单介绍，并表示对未来两国的养猪行业前景充满信心。

河南省养猪行业协会会长宋云海先生代表中方养猪业，对于不远万里参加此次讨论会的法国企业代表和专家们表示热烈的欢迎，简单地介绍了我国养猪业的发展及现状，并表示，在种猪发展上我们还有许多方面不足，需要向法国养猪业同仁们学习，希望日后中法双方能有更多的机会共同交流、一起进步。

本次研讨会主要分为四个部分。

首先，来自法国的Jean Noel SIALELLI先生（法国图卢兹大学的兽医专业博士），围绕动物健康和母猪生产性能，对增加仔猪出生重、初乳、新生仔猪腹泻管理、肠道菌群稳定性、呼吸道管理等方面内容进行了详细的讲解，建议保持母猪健康的生产性能应以营养性预防为主，减少抗生素使用，降低抗药性，以重拾消费者信心。

第二部分主题为“生物安全及猪场分批管理”,由毕业于雷恩农业大学且拥有20年养猪经验的Claudie GUYOMAC’H博士主讲，该份报告中指出，猪场生物安全分为内部生物安全（即生物遏制）和外部生物安全。Claudie GUYOMAC’H博士指出，内部生物安全即防止病原在病原在动物间和农场间传播的措施，主要包括批次管理，“单向原则”，清洗及消毒，手和靴子的清洗及消毒。外部生物安全，即生物排斥，是指防止病原体进入农场所采取的措施，主要包括空气传播，猪和精液的引入，员工及来访者，运输车辆及工具，仪器设备，饲料及饮水，鸟类，蝙蝠，鼠类，家畜，野猪等。最后指出，生物安全性是为了最大程度降低传染病传播风险，生物安全措施根据不同生产方案而不同，生物安全性具有持续性：需求投资及培训。

第三部分的主题为“规模化猪场夏季防疫关键措施”。由中国农业大学兽医博士张立昌先生主讲，风趣幽默而又实在的讲解引得听众连连赞许。

最后，来自法国的的Maxime Blanc（法国图卢兹大学兽医专业博士，有15年的养猪生产经验），围绕“新型畜禽舍低能耗两法宝——新能源燃气和沼气”的主题,以丰富的实验数据向在场观众展示新能源燃气、沼气的使用对于养猪成本的节省、以及零热量损耗保温伞和热交换器对能源的节省和再利用，

整个研讨会过程中，与会的猪场厂长和技术人员敢于大胆质疑，对养猪技术专家们的讲解提出犀利的深度见解，场面精彩而激烈。