发酵豆渣喂猪所需配料豆渣如何加工发酵喂猪做饲料？

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如何使用益加益豆渣发酵剂发酵豆渣？

发酵豆渣所需配料

　　稻草或秸秆粉碎后占5%-30%，豆渣占60%-70%，豆渣发酵剂按1‰-2‰添加，其余可用玉米粉或米糠，其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当调整。

发酵豆渣步骤：混合

　　先将豆渣发酵剂用玉米粉或米糠稀释，按1∶5的比例，然后与要发酵的物料充分拌匀（为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法），再加水拌匀，物料含水率一般控制在60左右。其判断办法为将拌好的发酵物料紧抓一把，指缝见水印但不滴水，松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁，落地不散开，则含水率大于60%，太干或太湿均不利，应调整。

豆渣发酵需密封（关键）

拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中，用塑料薄膜覆盖好，在自然气温下密封发酵2-3d，等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中，加盖塑料薄膜密封发酵即可。发酵配料时，加的玉米粉越多，酒香味越浓厚，加的玉米粉少，则酸香味比较突出，发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色，颜色均匀，并具有发酵豆渣特有的香味。

注释：

使用益加益豆渣发酵剂发酵豆腐渣，可防止豆腐渣变质。出现轻度酸味的，喂鸡前可在每公斤豆腐渣中加40～50克小苏打粉，搅拌均匀，起中和作用，提高 鸡的食欲。

发酵后的豆渣保存方法 ：

发酵豆渣过程一般一个星期左右，豆渣发酵好后随用随取，取好一定要密封好。 豆渣发酵后比较好保存，密封好了，可比普通豆渣多保存半年到一年，普通豆渣一般只可保存3到5天，不过我还是建议广大养殖户，一次发酵够禽畜20天到一个月的量是最好的，发酵后的新鲜豆渣适口性是最好的，保存时间过长，适口性不佳，密封不好了有可能会变质。

潲水发酵饲料喂猪操作方法

原料：1000公斤潲水， 50公斤麦麸（玉米粉或者统糠等），2公斤红糖。4瓶益加益饲料发酵菌液。

操作步骤：1 首先将1公斤斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀，湿度在50%左右（判断标准，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来）。

         2 用100公斤左右的水融化红糖（具体用水量多少要看潲水的干湿度而定）。

        3 然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤潲水中，一遍撒，一遍喷洒已经融化好的红糖水，（如果有条件的话，可以用搅拌机搅拌，人工搅拌均匀也完全可以）。

        4 搅拌均匀以后放在密封容器里（编织袋，缸里，桶里，发酵池等）压实密封发酵3到5天即可。

        5 如果潲水过湿的话，可以加麦麸或者玉米粉来调节干湿度。也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等。

       6、一般发酵3到5天闻到香酸味道即可，具体发酵时间的长短要看外界温度而定，夏天1到2天左右，春秋天是3到5天左右，冬天5到7天。

潲水发酵时的注意事项

1、尽量把容器装满，不留空气在里面，（这是为了隔绝空气，保持厌氧状态，防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖，杀灭随潲水而来的各种有害病菌），然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，不必密封严格，留一小点透气，防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀，甚至**。进行发酵，只要发酵1～3天，一开始，物料中有一些气泡冒出，这是正常发酵的结果，以后，PH酸度增加一些，产生一些曲香味，即可喂猪。

2、发酵前先不必要把潲水中牙签、长的鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质拈出（太脏臭），要在发酵完成后饲喂拌料前才拈出（要严格将这些硬物挑出，否则被猪误吃就会划伤肠道，不能排出，引起炎症、发烧，甚至死亡）。潲水中的骨头、生肉不必要拈出，直接混合发酵即可，发酵料一定要荤素搭配，意思是，一定要有一定的粮食料在内，比如米饭，粥等，有利于菌种的生长。

益加益生物工程有限公司主营EM菌种、EM原液，饲料发酵剂，发酵床菌种等，应用于家畜、家禽、水产及虫类养殖领域。可用做发酵床，养殖，水产，环保，除臭，保健等。提供发酵床制作技术，饲料发酵技术，粪便发酵做饲料技术，粪便养蝇蛆蚯蚓技术，发酵肥料技术，水质净化技术，水产养鱼技术，农业种植土壤改良技术，秸秆饲料发酵技术，粗饲料降解技术，生物除臭技术，动物保健液制作技术，EM菌种培育技术等。公司本着“客户第一，诚信至上”的原则。热诚欢迎各界朋友前来洽谈业务。

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