soozhu周评：仔猪补栏再现金猪年上涨势头 育肥猪养殖风险骤增
本周全国生猪市场猪价、饲料成本继续同步上涨，养猪盈利仍徘徊在400元/头关口。出栏肉猪价如上几周所预测，同比涨幅已达47.94%，逼近50%。仔猪、母猪补栏积极性再现2007年金猪年的上升势头，仔猪价格同比涨幅已达62.52%，育肥猪养殖户风险迅速增高。
本周全国猪料比价涨至5.46：1，去年同期为4.02:1，同比涨35.89%。全国猪粮比价略有回落，从上周的7.27：1落至7.23：1。2010年第8周猪粮比价为5.7：1，同比上涨26.91%。本周猪价继续小幅上涨，但玉米价格涨幅更大，因此猪粮比价较上周略有回落。猪粮比价已连续5周保持在7：1以上。本周全国自繁自养出栏头均盈利升至379元/头，继续在临近400元/头关口震荡。连续4周盈利350元/头以上。近几周猪价、料价均大幅上涨。但由于饲料成本涨速高于猪价。因此，养猪盈利水平始终未破400元关口。2010年第8周头均盈利仅为-54元/头，亏损程度加深。
本周全国出栏肉猪平均价格涨至14.75元/公斤，若继续上涨则有望在近两周内涨破15元/公斤。已达2008年8月底以来最高价。去年同期跌至9.97元/公斤，亏损进一步加深。本周同比涨幅已经达47.94%，同比涨幅即将达50%。连续5周保持在14元/公斤以上。
本周全国仔猪价格涨至25.71元/公斤，较春节前上涨了近8元/公斤，连续两周周涨幅达10%以上，累计涨幅已达近50%。2010年第8周为15.82元/公斤，同比上涨62.52%。本周全国二元母猪价格涨至1542元/头。种猪场纷纷提价，不少种猪场将长大二元母猪价格直接从1500元/头涨至1700元/头。全国猪肉平均零售价涨至23.39元/公斤，同比上涨35.05%。
本周饲料成本上涨，全国养殖户拿到的玉米、豆粕、配合料价格分别涨至2.04元/公斤、3.56元/公斤和2.7元/公斤，同比分别上涨16.57%、1.42%和8.87%。
近两周，由于肉猪价格继续坚挺，盈利连续数周保持在300元/头以上，仔猪、母猪补栏积极性爆升，部分地区20-30斤仔猪头均价格从春节前的300元/头涨至500元/头以上。因此不少养猪人咨询是否可以补栏，对此soozhu观点是：
若当前补栏20-30斤仔猪，出栏日期在7月份前后，正值夏季需求淡季，历史上鲜有7月份肉猪价格高于国庆至春节前后的现象。2008年4、5月份曾出现过千元仔猪，当时补栏恰在8、9月份出栏，当年5月份一路暴跌后，出现育肥户大面积深度亏损。尽管当前市场与2008年不同，猪价呈上升趋势。但由于饲料成本仍看涨。若现在补栏仔猪，届时成本高出7元/斤，利润空间将很有限。
若补栏50-60公斤左右的后备母猪，则头胎仔猪出生是在10月份前后，育肥出栏是在3月份前后，届时生猪市场盈利期可能已经过半。但由于当前正值母猪存栏拐点，因此补充后备母猪的时机虽不是最好，但仍可补栏，或者直接选择补栏已产两三胎的经产母猪。以缩短周期，降低风险。
本周国内生猪市场整体情况，请参考以下详细分析。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：正黄色-较高盈利
1、猪料比价：震荡反弹 饲料成本继续上涨
注1：“0”线以上为盈利，高于“-0.2”低于“0”为成本线左右，“-0.2”以下为亏损.
本周全国猪料比价小幅上涨，从上周的5.43：1涨至5.46：1。去年同期2010年第8周为4.02:1，同比涨35.89%。猪料比价连续三周平稳震荡，但猪价仍继续上涨，只是饲料成本也同时大幅上涨。
本周是处于4.4：1盈亏均衡线上的第33周，自2010年第42周已连续在5：1以上保持了19周。
2、猪粮比价：落至7.23：1 同比涨26.91%
本周全国猪粮比价略有回落，从上周的7.27：1落至7.23：1。2010年第8周猪粮比价为5.7：1，同比上涨26.91%。本周猪价继续小幅上涨，但玉米价格涨幅更大，因此猪粮比价较上周略有回落。猪粮比价已连续5周保持在7：1以上。
3、自繁自养头均盈利水平：379元/头 400元关口继续震荡
本周全国自繁自养出栏头均盈利水平较上周略有回升至379元/头，继续在临近400元/头关口震荡。连续4周盈利350元/头以上。近几周猪价、料价均大幅上涨。但由于饲料成本涨速高于猪价。因此，养猪盈利水平始终未破400元关口。2010年第8周头均盈利仅为-54元/头，亏损程度加深。
第二部分、生猪市场价格变化分析
4、出栏肉猪价格：涨至14.75元/公斤 同比涨幅即将达50%
本周全国出栏肉猪平均价格继续上涨，至14.75元/公斤。若继续上涨则有望在近两周内涨破15元/公斤。已达2008年8月底以来最高价。去年同期2010年第8周全国出栏肉猪均价跌至9.97元/公斤，亏损进一步加深。本周同比涨幅已经达47.94%，同比涨幅即将达50%。
全国出栏肉猪平均价格已经连续32周保持在12元/公斤以上。连续5周保持在14元/公斤以上。
5、仔猪价格：涨至25.71元/公斤 继续垂直上涨
正如前期所分析，春节前全国仔猪价格长期保持在18元/公斤左右，补栏积极性不高。但节后由于猪价不仅没有下跌反而继续坚挺、上涨，导致补栏积极性瞬间高涨。本周已暴涨至25.71元/公斤，较春节前上涨了近8元/公斤，连续两周周涨幅达10%以上，累计涨幅已达近50%。2010年第8周为15.82元/公斤，同比上涨62.52%。
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
8、玉米价格：涨至2.04元/公斤 同比上涨16.57%
注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”
本周全国养殖户拿到玉米平均价格大幅上涨至2.04元/公斤，部分北方产区玉米价格已逼近1元/斤。2010年第8周全国玉米均价为1.75元/公斤，同比上涨了16.57%。由于玉米价格波动影响整个粮食安全，因此政府必会继续出台措施强压玉米价格，和旱灾、期价进行博弈。
9、豆粕价格： 3.56元/公斤
本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格继续稳中震荡。从上周第7周的3.55元/公斤涨至3.56元/公斤。2010年第8周为3.51元/公斤，同比上涨1.42%。
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
12、肉-猪价差走势： 扩大至8.64元/公斤 连续6周8元/公斤以上
注1：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”；
注2：“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。
本周全国“肉-猪”平均价差继续扩大。从上周的8.17元/公斤扩大至8.64元/公斤，仍处于2008年9月份以来的高点。且自第3周开始，已连续6周保持在8元/公斤以上。2010年第8周全国“肉-猪”平均价差为7.35元/公斤，同比上涨了17.55%。
下周市场走势预测
本周全国猪价已涨至14.75元/公斤以上。若保持此势头，预计2周内有望涨破15元/公斤。但由于部分地区出现上涨乏力，可能会出现短暂回调。
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(审核编辑: 刘刘刘)
