11月01日星期一
《搜猪网手机报》---养猪行业的新闻联播（总第16期）
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【要点导读】
>43周评：猪价突破13元/公斤大关 “破7”省份继续增加
>济南猪肉黑市日销近百吨 多流往饭店
>武汉三环线内禁设养猪场
>温州民资进军畜牧业“养猪”
【soozhu周评】
>43周评：猪价突破13元/公斤大关 “破7”省份继续增加
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养猪盈利：猪料比价涨至5.07：1，连续2周5：1以上，同比涨10.77%。猪粮比价涨至6.72:1，已逼近今年年初水平，同比涨0.41%。自繁自养头均盈利涨至262元/头左右，去年同期为114元/头。
猪价形势：出近两年来首次破13元大关，至13.04元/公斤，创2009年初以来的最高点，同比涨14.79%。仔猪、二元母猪价格涨至18.2元/公斤和1420元/头。猪肉零售价涨至20.44元/公斤，同比涨17.4%。
饲料成本：玉米价格跌至1.94元/公斤，东北新玉米水分含量较高，烘干后玉米价格依然较高，后市依然看涨。全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格停止上涨，与上周持平3.65元/公斤左右，与去年同期基本持平。
流通屠宰：本周全国“肉-猪”平均价差震荡上涨，至7.4元/公斤。连续11周保持在7元/公斤以上。2009年同期全国“肉-猪”平均价差为6.05元/公斤，同比上涨了22.31%。
soozhu观点：本周全国出栏肉猪平均价格破13元/公斤，“破7”的主产省份已增加至6个：广东、广西、四川、江西、福建、浙江。东北、华北大部分已从之前的6-6.5元/斤区间上行至6.5-7元/斤区间。随着各个价格梯队集体上升，“破7”地区继续增加，同时豆粕价格滞涨回落、成本下降，养猪利润将继续增加。头均盈利300元可能在一个月内实现。
【新闻及评论】
>济南猪肉黑市日销近百吨 多流往饭店
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山东商报披露济南城郊非法屠宰窝点猪肉日交易量上百吨，占全市猪肉消费量的五分之一，私屠滥宰严重冲击定点屠宰量。因零售市场日趋规范，黑市猪肉主要流向酒店、小饭店和路边摊。
---分析师点评：食品安全问题广受关注，政府部门也不断强化私屠滥宰查处力度，但由于种种原因始终难以杜绝。不过济南已开始尝试“场厂挂钩”模式，对大型屠企采取“以奖代补”，有望推动挤占私屠滥宰猪肉的份额。
>武汉三环线内禁设养猪场
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根据武汉农业知识产权战略，三环以内禁止发展畜牧业和水产业，三环与外环线之间发展集约化畜牧养殖小区和水产健康养殖区。最迟到2020年，三环线内将不再允许猪场、鸡场、鱼场存在。
---分析师点评：随着城市工业化进程加快，畜禽养殖造成的水源污染等问题日益突出，影响城市供水和群众生活质量，因此近年来不少城市养殖场已纷纷外迁至远郊，同时仍需加强养殖场排污控制，或推行生态养殖方式等减少环境污染。
>温州民资进军畜牧业“养猪”
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从温州市畜牧兽医局了解到近2年因国家出台扶持生猪政策，超过2亿元温州工商资本进入养猪业。09年全市模猪场3486户，生猪出栏120万头，年新增量达10万头。
---分析师点评：近年来外部资金大量进入养猪业,中粮、网易等众多知名企业也纷纷高调进入猪业。加速中国生猪产业升级，规模化、产业集中度快速提高。
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(审核编辑: 刘刘刘)
