近两日上市猪企陆续发布9月份生猪销售简报，而且非常清晰的展示了当前大集团猪企的现状：生猪出栏量同比增长，生猪销售均价集体同比下滑。
在行业亟需通过产能去化来完成周期反转的时刻，集团猪企的大量级出栏规模依旧给猪价破了一大盆凉水。但是，于上市猪企自身而言，用“以量补价”这种操作对冲价格下行压力还是有点作用的。
以牧原股份为例，2026 年9月份公司销售商品猪642.3万头，同比变动15.24%;商品猪销售均价10.36元/公斤，同比变动-19.57%;商品猪销售收入85.20亿元，同比变动-6.01%。在生猪售价同比下降近两成的情况下，公司的收入降幅已经被大幅收窄，“出栏规模”确实起到了很大的作用，而这也是头部猪企惯用的操作。
虽然，上市猪企尤其是头部猪企高喊着减产口号和认为，但是从各大猪企披露的母猪存栏数据来看，母猪产能基数依然维持高位，所以后续供给释放的惯性还将延续，这也是生猪行业当前最明显的供应特征。
不过，在生猪价格持续低迷于10元—11元区间的情况下，“以量补价”只会造成恶性循环，在这样的操作下，不少地区的生猪售价甚至已经跌破10元，中小散户群体的价格空间也是一再被挤压。
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(审核编辑: 钱涛)
