本轮产能去化工作给人的感觉就是减不动，不但如此，随着全国能繁母猪存栏数据的下降，实际上我们并未感觉到猪少了多少。
其实，一切都得从产业格局重塑说起，随着规模化和产业集中度的大幅提升，生猪养殖行业的供给端已经出现了一个新特征——惯性增长。
近几年能繁母猪存栏量持续处于高位，截止2026年二季度末全国能繁母猪存栏为3780万头，依旧高于调控目标;生猪养殖行业规模化水平在2024年已达70%以上，2025-2026年持续攀升，规模场出栏占比超过80%。前20强企业出栏量占全行业30%以上，牧原、温氏等头部企业年出栏合计超1.2亿头;能繁母猪PSY从2020年的19.95提升至2024年的23.4，五年提升约3.5头，每年效率提升约3个百分点。
在规模化和产业度提升、能繁母猪存栏量高位、生产效率和动物疫病防控能力持续增长的情况下，我们得到了这样的局面：
2025年猪肉产量5938万吨,增加232万吨,增长4.1%,产量创历史新高;2026年上半年猪肉产量3119万吨，同比增加99万吨，增长3.3%。
即母猪的减少没有带动猪肉供应量的下降，生产效率的提升抵消了减产的效果，反而使得猪肉供应保持了非常充裕的状态。
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(审核编辑: 钱涛)
