这两天生猪市场持续十多天的快涨行情开始降温，生猪价格冲破11元关口之后出现回落走势。关于猪价涨跌的原因这两天我们也说了好多，其实不单单是阶段性行情，即便对于长期行情来说，生猪价格也很难走出强势的涨价趋势。
供需格局确实与以往已经不同。本轮生猪价格不但低谷更低，而且低谷期更长，生猪价格已经连续下行超40个月，刷新历史纪录，核心原因就是供给的长期过剩引起的。
在2018年非洲猪瘟之后，国内生猪养殖规模化、集中化程度飞速提升，产业格局的重塑直接导致了猪周期规律的更新。
除了规模化大发展、生产效率提升之外，近些年国内居民肉类消费结构发生明显转变。据行业数据显示，猪肉在肉类消费中的占比持续走低，从2018年的62.1%下滑至2025年的57.8%。且中长期来看，猪肉消费占比会继续缓慢回落，最终大概率稳定在55%左右。
所以，短期来看，情绪等次要因素影响之下，猪价会有反弹走势;但供强需弱的格局已定，即便后面产能去化的效果开始显现，但在行业规模化占比已经超70%的局面下，“缺猪”的情形是很难再现的，所以无论拐点来与不来，猪价都很难如以往那般强势了。
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(审核编辑: 钱涛)
