这几天猪价有点涨跌震荡，虽然距离春节越来越近，也有人喊涨猪肉价格，但是从市场来看，猪肉的涨幅并不大。据农业农村部数据显示，1月29日全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.60元/公斤，比昨天下降0.6%。甚至较之此前的涨价，最近的肉价又有点下探了。
过了腊月初十，年味儿更加浓厚，但是留给养殖端的出栏时间也不多了。此前，出栏进度偏缓及压栏增重现象普遍一度提振猪价快速反弹，但临近月底养殖端集中出栏现象明显增多，猪价应声而下。目前，尤其是集团企业在日均出栏压力不断加大下，为抢占节前出栏窗口普遍加快出栏节奏，部分原本计划在2月份出栏甚至更晚出栏的猪源提前释放。同时，北方杀年猪行情已经陆续开启，此前的二次育肥和压栏大猪也在陆续出栏。
受出栏叠加现象的影响导致短期市场供应激增，市场也继续延续弱势调整态势。供给充裕和需求不足的格局依旧延续至今，所以，尽管今年的春节无论需求兑现是否达到预期，高供给的状态早已经断定猪价涨势有限。
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(审核编辑: 钱涛)
