南方腌腊需求进入尾声 北方因降温和元旦预期提振猪肉消费

供稿:钱涛

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      这两天北方地区降温、降雪天气再次出现,加上元旦假期临近,家庭消费也有增加,因此下游走货有所加快,部分地区规模场有缩量提价现象,促使部分地区行情出现止跌企稳迹象。但是生猪市场行情的走势还是一如既往的低迷,即便止跌了,涨势也非常乏力。

      不知不觉之中,南方腌腊需求已经逐步进入尾声阶段,尽管很多人都感觉今年的腌腊季有点过于冷清了,但是冬至过后高峰期确实已经结束,那么对生猪价格的支撑也将逐步减弱。另外,由于冬至猪价涨势不及预期,因此市场对元旦看涨情绪也减弱,至此南方地区各养殖主体认价出栏较为积极,尤其是部分集团企业为冲年度出栏目标仍有集中放量操作。

      前期能繁母猪存栏量处于相对高位对应当下生猪供应充裕,这是客观实际,过剩产能不消化,猪价难以上涨。同时,养殖端正处于年底冲量阶段,这进一步增加了生猪供应,而年底中大猪的存栏占比又增多,所以当前供应过剩的压力还是非常凸显,导致需求端旺季也无法很好的进行消化。

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    (审核编辑: 钱涛)

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