上市猪企之间的“成本战”在2024年进入加剧状态,而2025年更是处于白热化状态,有些猪企虽然前期降本很快,但显然在2025年降本动力就很小了,尤其是进入下半年降本的空间似乎越来越小。现在能够降到13元以下就可以说是优秀,然而猪价都已经跌破12元了,所以降本力度还是不够。说道这里,就不得不提牧原股份的降本成绩,如果说别的猪企优秀,那牧原就是双倍的优秀了。
牧原股份在2025年9月的生猪养殖完全成本在11.6元/kg左右,内部最优秀的场线成本可以做到10.5元/kg,而10月生猪养殖完全成本约为11.3元/公斤。虽然如此,牧原认为对标国内外优秀成绩,公司的养殖成绩、管理水平仍有较大进步空间,后续将持续降低养殖成本。
牧原股份之所以能够获取“降本战”第一名,技术破局是关键。
2021年,牧原股份与西湖大学合作,在生物发酵技术生产氨基酸研究上取得重大突破,使“无豆养猪”成为可能。这是牧原降本很关键的开始,一般饲料占养殖成本55%-65%,而公司优化营养配方,目前豆粕添加量已经从13%降到5%左右,这个概念在成本计算上已经很让人羡慕了。
以饲料降本为起点,牧原股份多管齐下,从种猪育种优化、生猪健康管理、营养配方改进、智能化应用及人才体系构建,公司通过多维度技术创新、管理优化和产业链整合实现综合降本。
降本需要的是技术,这才是个猪企之间高下立见的根本。
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(审核编辑: 钱涛)






















