近期，寒潮刺激猪肉需求出现一定增量，同时，养殖端情绪出现博弈倾向，出栏节奏有所放缓，生猪价格也出现了一定的反弹。但是，从生猪市场行情的具体走势可以明显的看出，供应端压力仍是当前制约生猪价格反弹的主要因素。所以尽管养殖端有意待价而沽，而供应充裕的事实再次打破了这个拉锯，生猪价格反弹之后再次出现回落。
供应充足、旺季不旺的局面已经全面覆盖猪市。
我们纵观整个11月份的生猪价格走势来看，在供需基本面利空的主导之下，生猪市场“磨底”态势凸显。
不过利好迹象也不是没有，小雪节气已经到来，西南地区腌腊现象有所启动。按照往年经验，从11月末至冬至，南方腌腊将进入高峰，随着市场对于中大猪的青睐度上升，屠宰场日均屠宰量或显著增加。
但是，我们还是需要警惕供应端的放量操作，尤其是前期二次育肥生猪，如果在11月底至12月初出现集中出栏，叠加头部企业因月度出栏进度偏慢，月度下旬有延迟集中出栏预期，这可能造成短期市场供应的激增。一旦如此，不排除生猪价格出现二次探底的可能。
建议大家理性看待市场形势，切勿盲目压栏，适时逢高出栏即可。
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(审核编辑: 钱涛)
