经过数轮猪周期的洗礼，规模化加速发展，散户加速退市。2025年我国生猪养殖规模化占比达到70%，散养户占比降至32%。与此同时，集团化养殖占比显著提升：头部企业如牧原、温氏等大型养殖集团的产能占比从2023年的21.4%提升至2025年的25%-30%，预计全年出栏量占全国总量的15%-20%;中型猪场(年出栏50-100万头)数量约500家，占行业产能的8%-10%。
我国生猪养殖正加速向集约化、规模化方向发展，同时，高成本的养殖主体正在不断退出，生猪养殖行业在大浪淘沙中走向整合。
同时，我们应该看到，当前的产业结构生态：
留下来的中小散户，部分继续自强自立，部分选择了 “公司+农户”模式，即给龙头企业代养，即只参与育肥环节。但这两年，中小散户中间出现了一个特别明显的现象，即 “只育肥而少繁殖”。这也是养殖风险的倒逼所致。
而集团企业的头脑似乎也以下冷静了许多，并且从大肆扩张转向了提质增效。同时大型猪企的产业链的构筑也有了明显的提高。他们通过合作、代养等方式带动农户共享红利，但同时也把控了源头的种猪和饲料，全产业链一体化进程加速推进。
其实，产业的这种整合对于集团猪企而言反而是市场份额的变相抢占。龙头企业正从养殖环节向“饲料-养殖-屠宰-流通”全产业链延伸，而延伸即把控，细细品味，他们的成长空间大的可怕。
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(审核编辑: 钱涛)
