8月份生猪价格的跌势才让整个生猪行业瑟瑟发抖，或者说终于让养殖端不再抱有不切实际的赌市幻想，而是接受理智，回归现实，开始专心应对周期波动风险。
农业农村部数据，2025年第33周全国瘦肉型白条猪肉出厂价格为每公斤18.08元，环比下跌0.8%，同比大幅下跌34.8%。与此同时，全国外三元生猪均价已跌至13.82元/公斤，环比下跌4.2%，同比下跌33%。
生猪价格的跌幅在不断加深的同时，生猪行业均价再次进入6元时代。
供应过剩、需求疲软导致的供需失衡是猪价下跌的主要原因。然而，目前全国能繁母猪存栏量维持高位，生猪产能正处于兑现阶段。而8月份各大集团猪企出栏计划普遍增加，导致供应压力不断释放。然而，需求端表现持续偏软，即便在开学季和天气降温的情况有所好转，但距离真正的旺季还有一个秋天的距离。所以，屠宰企业在利润微薄甚至亏损的情况下，开工率持续处于低位。
短期来看，月末出栏压力释放叠加天气转凉将带动消费边际改善，但依旧难以逆转供需偏弱格局，因此行情反弹空间相对有限。供应依旧充足的情况之下，生猪价格将维持低位震荡格局。
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(审核编辑: 钱涛)
