整体来讲，上半年需求端的表现就是“淡季”二字。我们从屠企的屠宰量中也可看出，春节过后，猪肉需求明显回落，由于鲜品订单不佳，屠宰量跟节前相比已经是天壤之别。虽然清明、劳动节和端午假期的到来，屠宰企业有短时备货需求，屠宰量有小幅上升，但提升力度有限，且节后需求会快速的回落。尤其是进入夏季之后，屠宰量增幅会更小，开工率甚至是下降的，因为夏季高温抑制消费，尤其是肉类需求更会凸显不足。
下半年，随着开学季以及中秋国庆的到来，可以说这是下半年需求旺季的起点了，需求有望刚性回升，屠企屠宰量也会随之回升。
总之，今年的需求和屠宰量依旧是按照季节性规律展开的。但是下半年季节性需求的兑现程度，需要看供需两端的匹配度好不好，如果错配严重，且消费环境低迷，社会购买力没有明显提升的话，依旧不利于需求的提升。另外。若6月份累库压力释放彻底，必然会有利于三季度季节性行情的兑现，毕竟，供需矛盾越是平缓，对市场行情越是利好。
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(审核编辑: 钱涛)
