端午过后,节后消费惯性回落叠加高温天气影响,猪肉消费愈显得清淡。而且,近来鸡蛋价格持续降价,加上时令果蔬的上市,对肉类消费存在一定的替代利空影响。所以,市场实际猪肉鲜销环节需求有限,节后全国重点屠宰企业开工率持续走低,甚至部分地区终端白条有烂市的现象,因而,屠宰企业压价收购态度较为坚挺。
需求端利空生猪价格明显的同时,供应端也没有贡献出利好因素。当下标猪处于兑现阶段,而前期压栏的中大猪源也到了出栏的时间段,尤其是端午节后养殖端出栏积极性不减,除了大猪出栏节奏加速之外,集团场也有降重出栏的操作,此举更加强化了市场看跌心态。
截止目前,生猪价格水平不但跌至2025年以来新低,而且已创下2024年5月中旬以来的新低。生猪价格重心下移的趋势非常明显。据搜猪网监测数据显示,6月9日,全国瘦肉型猪出栏均价14.17元/公斤,这个价位距离14元关口已经不远了,而且东北和西北地区的多个省份已经跌破14元关口,估计按照当前的供需基本面情况,全国生猪均价失守14元关口的概率较大。
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(审核编辑: 钱涛)