2025年5月第2周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

　　据农业农村部监测，2025年5月5—11日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.11元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨1.4%;白条肉平均出厂价格为21.08元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨1.4%。

　　来源：农业农村部畜牧兽医局