音频+文字版【央广乡村之声】冯永辉(11月1日):猪价波动之下,逢高出栏才是上策!

供稿:王磊

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    央广乡村之声记者:

    农经连连看环节我们首先来关注一下生猪市场,现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请给我们介绍下,近几天生猪市场行情怎么样?


    冯永辉:

    最近几天,全国生猪市场在经历10余天震荡回落之后,开始出现小幅反弹。生猪出栏均价在10月30日前后曾回落到26.1元/公斤,大概在10月20日左右的阶段性高点猪价是28.3元/公斤。在这10余天的时间价格下跌2.2元/公斤,但从昨开始又反弹至26.27元/公斤。综合来看,这10余天的价格回落已基本上结束,目前的价位属于企稳迹象,现在南北方地区的价差基本都保持在0.5-1元/斤,相对来讲总体还是比较平稳。


    央广乡村之声记者:

    想问下您,具体是什么原因导致前段时间的价格整体回落?这段时间又是什么原因让价格逐渐企稳?


    冯永辉:

    这波儿价格回落的主要原因,由于在国庆节期间,猪价快速上涨后,特别在二次育肥的带动下出现了一波儿上涨,这期间随着价格的上涨,又衍生出来大面积的压栏现象,也就形成一定的价格泡沫。在10月18-20日前后,已向市场投放了储备肉,而且储备肉的投放是中央联动地方进行投放的,这对市场也产生一定的影响。国家有关部门投放储备肉的市场信息发布后,市场上的压栏情绪及二次育肥投机行为,也都意识到了价格的高点之后,后期的市场很难再持续上涨,所以出现了加速出栏抛售的情况,随之出也现了10余天左右的价格回落。

    最近两天价格再度企稳小幅反弹,主要原因是因为随着气温的下降之后,消费需求也在不断回升,猪价继续大幅下跌的可能已经很小,目前的价格保持在26.1-26.4元/公斤震荡。

    央广乡村之声记者:
    目前26元/公斤的生猪出栏均价,对于咱们的生猪养殖户和养殖企业来讲,后期利润如何?未来的行情还会不有多大的变化?

    冯永辉:
    对于我们全国的养猪企业和养猪人而言,相对来讲只要能够把成本尽量控制在18元/公斤以内,对于出栏110公斤左右的肥猪,其头均利润能够就达到800元左右。此时的利润与以往的猪周期相比,在非洲猪瘟发生后的猪周期,都属于猪周期性高点的盈利水平,所以当前的利润仍处于较高的水平,叠加饲粮成本、养殖成本均较高的前提下,有当前的利润还是较为理想的。

    当前的利润并不可能持续,根据官方公布去年的能繁母猪产能数据,总体供应还是较为充足的,同时需求端也处于一年之中相对较高的阶段,那么此时的盈利水平还是比较可观的,但并不很难长期持续。

    央广乡村之声记者:
    对于咱们的养殖户和经销商您有什么样的建议?来帮助大家更好地应对市场变化呢?

    冯永辉:
    对于广大养猪人而言,建议大家保持理性的心态,适时出栏落袋为安,千万不要采取投机行为,投机行为越多整个市场短期的波动则会越大。对于手中仍有肥猪未出栏的养猪人,提醒大家只要肥猪体重达到出栏标准,则不要继续压栏,也不要投机的增补二次育肥,毕竟当前自繁自养条件下的头均盈利还是可以的。

    计划补栏仔猪的养猪人,建议大家要根据手中的资金情况,及周边的猪病情况来进行衡量。前段时间肥猪价格上涨的时候,仔猪的价格涨至800元/头甚至更高,如果补栏后整体的成本将有所提高,最近两天肥猪价格下跌,仔猪价格可能也会回调,所以想补栏仔猪的养猪人可以再等待观望一下。

    对于下游屠宰企业和贸易商,建议大家按需定产,目前虽然消费有所回升,但当前还未进入消费最旺季,还需遵循能出售多少猪肉,就要收购多少活猪,按需定产的原则也是能够保证良性循环的,这对企业上下游关系也是有利的........

    音频来源:冯永辉
    文字整理:王磊
    【具体以音频内容为主】


    (审核编辑: 王磊)

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