降温叠加国庆假期将近 猪肉需求量是否会较大幅度上涨?

供稿:钱涛

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      最近,全国范围内降温是比较明显的,叠加国庆黄金周临近,市场消费也会增加,那么猪肉需求量是否会较大幅度上涨,进而提振生猪价格涨势呢?

      然而从目前来看,全国南北区域来自于季节性或者节假日的消费带动并不是特别明显。其实,以往的年份都是如此,积极性和节假日的提振力度都并不是特别大,这一点与四季度消费旺季(腌腊肉、杀年猪)无法相比的。

      关于猪肉消费,一个是家庭消费,一个是餐饮消费。

      我们知道来自于家庭消费环节一直都是比较平稳的状态,至于餐饮消费这方面,随着疫情的逐渐缓解确实比之前略有回升,但回升的幅度不是特别大,与以往的正常年份相比还是有差别的,况且全国各地还是有疫情出现,这对餐饮消费的影响是一直存在的。

      所以说,一般季节消费以及节假日消费带来的提振力度对猪价的拉动影响不会特别大,一般只是出现小幅度的回升,很难出现大幅度的上涨。所以,国庆假期前有消费需求的回升可能对价格的影响不会太大。

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    (审核编辑: 钱涛)

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