生猪调运新规是否会影响到猪价和猪肉供给?

供稿:钱涛

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      生猪调运新规,在短期内的影响是:

      北方主产区外调猪数量下降,供给短时增加,价格下滑;

      南方主销区调入的活猪量减少,但白条肉增加,猪价下降速度会略缓。

      确实,此次禁止调运活猪政策在落地前短时内会对市场有影响,但上述影响其实一周左右就可以消化。从疫情防控的角度来讲,这种措施是有意义的。

      另外,调运新规的实施并不会对各地区猪肉供给产生影响。其实在非洲猪瘟发生后,我国生猪调运结构已经发生改变。

      2019年,农业农村部对非洲猪瘟等重大动物疫病实施区域化防控,科学的将国内分为北部区、西北区、东部区、中南区和西南区5个大区。而这种划分使各大区内都有具备实力的主产省和主销省。虽然一些地区已不允许跨区调运活猪,但会允许区域外经过备案、检疫的规模养殖企业和屠宰企业之间实施“点对点”的调运,走指定通道,满足猪肉产品需求。

      据悉,2019年,活猪调运量较上年下降了约48%,猪肉调运增加9.7%,现在活猪调运比例也仍在下降。生猪调运新规促“调猪”向“调肉”转变,这是一个大趋势,这个转变将是循序渐进式的,业内也质疑调运新规的持续性,但非洲猪瘟常态化下,短期内政策也难改变。

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    (审核编辑: 钱涛)

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