2020年1月19日 星期二（第2412期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右) 36.14元/公斤
黑龙江省33.71
吉林省35.58
辽宁省34.73
内蒙古34.88
山东省35.5
河北省35.47
河南省35.81
山西省35.63
湖北省36.51
江苏省36.29
湖南省38.08
安徽省35.91
江西省37.23
海南省38.8
广西37.4
福建省38.55
四川省36.88
重庆市37.73
云南省35.83
贵州省36.37
甘肃省35.2
陕西省35.65
宁夏35.52
新疆32.4
北京市34.1
天津市35.86
浙江省37.8
广东省38.43
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价36.14元/公斤，较昨日的36.25元/公斤下跌了0.11元/公斤，单日跌幅0.3%；较去年同期的36.02元/公斤上涨了0.12元/公斤，同比涨幅0.33%。今日猪价震荡回落但总体跌幅不大，各地依旧延续震荡调整态势为主，今日全国均价在36.15元/公斤附近，较前几天36.4元/公斤阶段性小高点累计回调0.25元/公斤。
据搜猪网监测数据显示，今日南北多地普遍出现回落行情，全国下跌省份达17个，仅10省下跌，1省猪价与昨日保持持平。从各区域整体表现看，受北方疫情持续发酵影响，生猪及白条外调阻力进一步加大，今日东北四省猪价全线稳中伴跌，其中黑龙江及辽宁猪价跌幅较为明显，较昨日分别下跌0.46元/公斤和0.79元/公斤，吉林和内蒙古弱稳态势；除此之外、华北、西北及西南部分地区跌幅较大，河南、北京、甘肃、新疆、贵州等地亦出现0.4-0.9元/公斤左右的明显下跌，其中贵州单日下跌0.93元/公斤，为今日全国跌幅最大的地区。上涨10省中有6省涨幅在0.3-0.8元/公斤，分别是福建、宁夏、湖南、山东、山西和江苏，其中涨幅最大的福建猪价单日上涨达0.8元/公斤。
目前市场阶段性供应偏紧现象依旧，但最近几天东北部分地区新冠疫情散发病例增多，导致部分地区养殖端生猪出栏暂受阻，使得其他北方地区养殖户担忧情绪升温，整体看养殖端加大出栏现象有所增多，屠宰企业收猪难度降低趁机压价意愿明显，带动北方多地震荡回落走势的出现。南方地区养殖端出栏积极性亦有提升，另外高肉价掣肘消费现象逐步增显，屠宰企业采购相对顺畅有一定的压价意愿，高价再涨承压。
预计短时供需两端激烈博弈仍将延续，猪价难有太大变化，整体大概率横盘震荡僵持态势。受阶段性可出栏猪源偏紧支撑叠加近期饲料价格再涨养殖成本进一步提升，猪价下行阻力较大；进入腊月随着春节临近，北方杀年猪及屠企节日集中备货需求的增多，猪肉消费逐步略有回暖对猪价形成一定提振，但在局部疫情多发下整体消费提振效应也将受限。
【宏观政策】
郑州发布1号通告：1月20日零时正式启用进口冷链食品集中监管仓，凡进入郑州市的所有进口冷藏冷冻肉品和水产品，在储存、加工、销售前必须首先进入集中监管仓，进行集中检测、集中消杀、集中存储、集中赋码、集中监管。
郑州市政府将于1月16日启动猪肉应急投放工作，据悉此次投放2021年2月8日结束，为期24天，投放品类为冻猪肉，主要是前腿肉、后腿肉，价格均低于市场销售价格的15%—20%。
【今日要闻】
近日，海大集团益豚猪业成功从法国引进2000头原种猪，其中首批700头原种猪进驻海大集团巨资打造的首个生猪核心育种场——贵州爱科欣。2020年海大集团全年实现饲料对外销量约1470万吨，同比增长约20%；实现营业收入6,048,438.81万元，同比增长27.03%。
四川省2020年生猪出栏量全国第一，截止2020年末全省生猪存栏3875.4万头，较2019年增加1004.7万头，增幅达到35.0%，恢复至非洲猪瘟发生前2017年正常生产年份的88.5%。其中，能繁母猪存栏372.1万头，增35.8%，为2017年的88.6%。
1月19日牧原股份发布公告称，公司审议通过了《关于调整商品期货套期保值业务方案的议案》，公司开展商品套期保值业务所需保证金最高占用额不超过人民币 7 亿元(不含期货标的实物交割款项)，有效期内可循环使用。
正大集团：至2021年年底，集团计划在北京至少拥有4家展销体验中心，所售猪肉全部来自于内蒙古正大百万头猪全产业链项目。
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(审核编辑: 夏天)
