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央广乡村之声记者:
新知识,新视野,新气象,这里是全新升级改版的中国乡村之声田园新主张,在农经连连看环节我们首先来关注一下生猪市场,现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请您给我们介绍下近期生猪市场的整体情况吧?
冯永辉:
最近几天,全国生猪市场出现了小幅下跌的势头,在之前1月6日时全国瘦肉型生猪出栏均价已经涨到了新的阶段性高点,临近37元/公斤至36.88元/公斤,但经过了三天左右的震荡回落后,截止到昨天生猪出栏均价已经回落到了36.5元/公斤,整体回落幅度较小波动并不算明显。
从区域上来看,这次回落的主要区域集中在主产区,但回落的态势较小波动也不是很明显,出现回落的主要原因可能是因为这段时间气温的因素,这段时间气温下降天气寒冷,而且也是因为受到新冠疫情的影响,部分地方可能生猪的外调受到影响,形成了这种生猪的积压,可能价格也出现了小幅度的回落,总体来说下降幅度不算特别明显。
现在南北方区域的价差也并不是悬殊很明显,比如之前一个多月以前区域价差还普遍保持在2元/公斤左右的差距,而现在区域价差普遍也已经回落到了1-1.5元/公斤的范围,区域最高价和最低价的价差也在大幅缩小,这也能够看出现在南方这段时间因为制作腊肉的需求,确实已经把全国生猪价格给直接的带动了起来,价格比前段时间也确实出现了一定的上涨!
央广乡村之声记者:
在昨天1月8日,我国首个以活体交易为基准的生猪期货品种正式上市,这对于生猪市场意味着什么呢?会给市场带来哪些影响呢?
冯永辉:
生猪期货,已经在行业内呼吁了将近二十年的时间,这是期货市场落实推进资本要素市场化配置,增加有效金融服务供给的新举措,也是资本市场发挥中枢作用,更加有效服务实体经济的具体体现。
生猪是我国价值最大的农副产品,生猪期货将是我国期货市场上市的第一个活体交割品种,将在稳定价格预期、助力产业规模化发展、助力精准扶贫等方面发挥积极作用。
央广乡村之声记者:
对于后续猪价将会怎样变化,您对于养殖户和经销商有哪些建议呢?
冯永辉:
短期之内生猪价格可能会延续小幅回落的趋势,因为昨天1月8日生猪期货正式上市以后,猪价已经出现了大幅度的下跌并波到了现货市场,也波及到了证券市场,猪肉股的上市公司股票也出现了下跌,所以短期内的影响还是存在的。
与此同时,南方制作腊肉在前段时间已经达到了高峰期,这也推动了全国生猪价格的上涨,现在马上要进入腊月了,南方制作腊肉的需求也非常接近尾声,可能接下来制作腊肉的需求也会逐渐回落,并会带动生猪价格在短期之内出现一定幅度的回落。
但!总体来说年底是猪肉消费的最高峰,一年之内的消费最高峰的猪肉需求虽然会比南方制作腊肉季节略有回落,但是后面还有北方地区杀年猪之时的冲量带动,总体我们认为大幅下跌的可能性不大,后面还会停留在相对高位的水平震荡波动,因为前几天的生猪出栏均价最高价涨到了36.88元/公斤,这中间可能会有1-2元/公斤的回落波动,所以我们认为可能底线也就是在33-34元/公斤的最低价范围震荡徘徊。现在距春节还有一个多月的时间,我们也建议养猪人保持理性的心态,择机逢高出栏,不要过度的压栏惜售,也不要集中性的恐慌性抛售。
对于贸易商来说也要提前敲定合适的猪源,一定要想办法在需求旺季到来之时提前敲定猪/货源,从而保证有一个相对合理的生产计划,才能够保证屠宰企业的正常开工率......
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(审核编辑: 王磊)