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央广乡村之声记者：
市场早知道，现在来关注一下生猪市场的情况，我们来连线的中国生猪预警网分析师冯永辉，请给我们介绍一下，最近的生猪市场情况如何？最近几天，全国生猪市场整体呈现小幅上扬的态势，截止到昨天，搜猪网监测数据显示：全国瘦肉型生猪出栏均价已经达到了36.1元/公斤的水平，目前这种36元/公斤的生猪出栏均价，已经平稳震荡了一周左右的时间，但总体依然是保持着向上的势头，而且我们看到前段时间，南北方地区的生猪市场表现有所分化，但是现在已经有一个很明显趋势：城市和农村的生猪、猪肉的消费市场有所改变，因为随着这段时间农民工大量的返乡，农村市场消费在当前杀年猪消费高峰期的带动下，农村市场实际的猪肉需求以及生猪价格确实有些抬头迹象，生猪、猪肉需求在农村市场当中也是有所回升的！
时下，我们现在看到华北地区和东北地区，还有西南地区，也就是之前这种劳务输出的这几个大省，最近几天的生猪价格都有所回调，涨幅在0.5-1元/公斤左右，而屠宰企业也在积极备货，目的就是为了在春节以前最后10天左右的时间当中，加大对生猪收购量和屠宰量，所以这对生猪市场而言，有一定的利好作用！
现在来看，南北方区域间的生猪价格差异也在逐渐缩小，但是城市和农村的生猪价格分化有可能还会进一步拉大，因为随着农民工返乡即将在腊月二十七八以后接近尾声，农村市场生猪、猪肉需求的高峰将会达到顶点的状态，所以那个时候可能华北地区、东北地区，还有西南地区这几个劳务输出大省，生猪价格价还会继续高位运行！
央广乡村之声记者：
刚刚我们也说了快到春节了，这也是一个猪肉消费的旺季和高峰期，那么除了我们普通型的生猪生产之外，像黑猪、土猪这些相对有特色的肉产品，目前的市场表现又怎么样呢？
冯永辉：
黑猪、土猪这些相对有特色的肉产品表现也是非常客观的，在2018年之前，黑猪肉的价格比白猪肉的价格一般要高50%左右，那现在我们看到普通活猪的价格都已经到了30元/公斤，那这种高端的一些猪肉、黑猪肉、有机猪肉，这些猪肉的价格也是水涨船高，只不过这部分猪肉和白猪肉的价差也是在逐渐缩小的！这主要还是因为普通猪肉的供应出现了一定程度上的紧缺以后，也确实是缩小了和高端猪肉之间的距离，但是随着年底开始备年货的旺季与需求之下，可能一些礼品包装的高端猪肉价格还会一定的幅度.......
音频来源：冯永辉
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