猪群健康与猪场布局、生物安全措施等密切相关
据统计，2017年我国猪肉产量占肉类总产量的62%，占全球总产量的48%，2016年生猪产值约为1.35万亿元。
“疾病是我国养猪生产水平最大的限制因素，猪群健康成为养殖成败的关键。”中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤说，猪场的布局、工艺选择与猪群的健康、生物安全密切相关。但是我国到底有多少猪场的基础设施、降温、保温和通风等能满足猪的需求?“甚至一次气温的大幅波动都会让很多猪场出现问题”。
王立贤说，为了防止猪得病，我国除了大规模使用疫苗外，还在饲料和饮水中大量使用抗生素，这不但威胁生物安全，也将导致食品安全问题。
扑杀一头病猪，国家财政补贴800元，目前市场上毛猪售价约6元/斤，一头出栏猪重约200斤。“对养猪户来说，如果猪场感染非洲猪瘟，很可能不愿上报，而是偷偷卖掉。根据《非洲猪瘟疫情应急预案》规定，发现非洲猪瘟疫情，疫点周边3公里内的猪都必须扑杀，很多养猪户更是不愿意上报了。”专家们对此普遍表示担忧。
2018年9月13日，财政部、农业农村部联合印发《关于做好非洲猪瘟强制扑杀补助工作的通知》通知指出，将非洲猪瘟纳入强制扑杀补助范围，对此次强制扑杀补助标准暂按照1200元/头(含人工饲养野猪，疫情以外及以后年度强制扑杀仍按照现行标准执行)，中央财政对东、中、西部地区的补助比例分别为40%、60%、80%，对新疆生产建设兵团、直属垦区的补助比例为100%，以上补助经费从2018年8月1日起实施，按照扑杀生猪数量据实结算。各地可根据生猪大小、品种等因素细化补助标准。
非洲猪瘟可能改变我国养猪业现状
由于我国生猪养殖量大、生物安全条件差，再加上生猪跨区域调运量大，车辆、轮胎等都可能成为传染源，因此，非洲猪瘟在我国扩散风险极大。
孙元说，除了提高猪场生物安全措施外，还要严控非洲猪瘟传入的关键环节，启动相关排查监测工作。“一旦发生疫情，应立即采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，对全部病死和扑杀猪进行无害化处理。同时，禁止所有生猪及易感动物、产品运入或流出封锁区。”
孙元等专家均认为，通过及时准确的监测和严格有效的封锁、扑杀、无害化处理等措施，是能够控制住非洲猪瘟疫情的，西班牙等国的防控经验也证明了这一点。
“非洲猪瘟可能会改变我国养猪的现状，养殖业应从疫苗、药物依赖转向生物安全防控。”张宏福表示，通过实施生物安全防控措施，再加上良种繁育、绿色高效饲料、粪尿资源化利用、养殖屠宰全程追溯等绿色技术，安全养殖、“无抗”猪肉是完全可能的。
(审核编辑: 猪猪侠)
