英系大白种猪由于具有优秀的生产性能和出色的体形外貌深受广大养殖户的喜
爱。但对于英系大白猪的特点和饲养过程中应该注意的问题有些养殖户并不是很清楚。北京
养猪育种中心有一个较大的英系大白群体，饲养该品种多年，现将我们在饲养该品种中的一
些体会介绍给大家，希望对一些正在饲养英系大白猪，尤其是刚开始饲养该品种的养殖户有
所帮助。
1营养英系大白属于高瘦肉型品种，背膘薄(100公斤体重背膘约8毫米)，肌肉丰满，这
是其表现最为突出的特点，为了充分发挥其特点，在其肥育阶段应适当增加饲料中的粗蛋白
水平和赖氨酸含量。在育肥阶段粗蛋白在16%—17％之间，赖氨酸不能低于0.8％。
2饲养管理英系大白初情期日龄相对同类品种晚，因此初配日龄应相应推迟。同类品种7
个半月龄配种，而英系大白通常要在8月龄左右，过早配种容易导致产仔数低；后备母猪要
增加发情刺激的次数和采用多种方法刺激母猪(如调圈、公猪接触刺激、运动、混群、足够
的光照等)；对于哺乳能力差的母猪可以采用交叉寄养的办法，这种办法可以刺激母猪泌乳；
提高断奶和增加饲料能量浓度可以减少哺乳母猪的失重，促进断奶母猪的发情。
3选种后备母猪的选留不应过于追求薄背膘和丰满的后躯，瘦肉率过高会影响母猪的繁
殖性能，增加肢蹄病的发生率，减少母猪的使用寿命。单从体形外貌上，应选择中等瘦肉率、
发育良好的阴户、整齐对称的乳头、略呈弧形的腹部、结实的四肢的猪作后备母猪；公猪的
选择应侧重丰满、四肢结实、前胸宽、尽可能高，另外良好的乳头对公猪也是非常重要的。
4杂交应用由于传统习惯，很多养殖户将大白猪用作母本生产二元杂交母猪，但英系大
白不同，由于该品种父系性能较突出，同有些长白相比繁殖性能相对较低，因此宜作父本生
产大长二元母猪，如果杂交方式使用不当，会影响整个猪群的生产能力。
丹麦长白种猪以其母性好、繁殖力强、生长速度快见长，该品种发情明显、产仔多(平
均窝产活仔12头)、泌乳好、生长速度快(30—100公斤平均日增重920克)，是非常优秀的母
本。在饲养上应注意在其哺乳阶段适当提高能量、蛋白和赖氨酸水平，在选种时应尽量选留
肢蹄结实的猪作后备。
(审核编辑: 猪猪侠)
