一、添加剂的合理使用
在猪配方中，除了考虑营养性的添加剂（复合维生素、微量矿物元素、氨基酸）之外，为了完善配方质量，还要考虑使用其他多种类型添加剂。
防霉剂和抗氧化剂：要根据气候状况和饲料的库存时间来合理确定其使用量。高温高湿季节，在控制饲料成品水分的同时，还要提高防霉剂和抗氧化剂使用量。对于周转快的饲料，可以取消或者降低抗氧化剂与防霉剂的使用。
抗生素：针对养殖环境差的状况，在饲料中添加使用预防性抗生素不仅可以维持动物的健康，还可以提高生产性能。但是随着对食品安全的日益关注，防止滥用抗生素很有必要。现条件下，按照国家颁布的《饲料药物添加剂使用规范》，从附录1中选择合适的抗生素，同时不随意提高抗生素的添加剂量，既能达到提高动物生产性能的目的，又能减少抗生素使用的负面影响。
抗生素替代物：抗生素的使用能否取消，很大程度上取决于抗生素替代物的使用效果和推广情况。这类产品种类繁多，例如益生素、微生物代谢产物、中草药、卵黄抗体、溶菌酶、功能性寡糖等。这些产品如果质量稳定，能够合理使用，都有不错的效果。
酶制剂：酶制剂的使用越来越普遍。其中技术最成熟、效果最稳定的是植酸酶的生产应用技术，在磷酸氢钙资源日趋紧张的情况下，使用植酸酶不仅可以节约成本，还可以减少浪费。木聚糖酶在使用小麦、糠麸类原料的配方中有明显的效果。β-甘露聚糖酶在豆粕类饲料配方中效果较好。至于复合酶，要根据饲料配方的原料组成（酶制剂的底物种类和含量水平）来选用。一般情况下，酶制剂在禽料中的使用效果比在猪料中的使用效果好。如果使用固体酶制剂，在制粒时要考虑酶制剂的耐温性问题。
二、十个小知识点
1、仔猪饥饿会导致肠绒毛萎缩，进而引发腹泻。仔猪停食12 h，肠绒毛萎缩28%。
2、由于公猪不断增加的瘦肉生长，因此赖氨酸（和其它氨基酸）的需求量比后备母猪高。
3、母猪产奶需要其它的支链氨基酸：亮氨酸和缬氨酸。
4、冯冬冬等（2011）报道，以窝产仔数、窝产活仔数评判母猪饲粮适宜纤维水平，第1胎为10.8%，第2胎为15.8%。
5、教槽料好坏的简单评估，以断奶后3-4天（计算24 h）采食量衡量（25 d断奶，应该大于250 g；28天断奶，应该达到300 g）。
6、哺乳母猪日粮中添加脂肪量超过5%会降低下一个周期的繁殖性能。
7、制粒的好处：（1）提高生长和饲料效率（2）改善对粘性的和大块饲料的管理（3）明显减少组分的分级现象（4）减少饲料浪费（5）降低粉尘（6）消灭病原菌。
8、植酸酶一般可把植酸磷释放50%-60%。
9、28天断奶的小猪90％以上的出生后增重源自奶水而非教槽料。
10、种猪繁殖性能密切相关的维生素：VE、叶酸、生物素、?-胡萝卜素等。
(审核编辑: 猪猪侠)
