节后生猪需求面临回落,但猪价预计仍将维持高位

供稿:李洁

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      在上周史上最强的一波寒潮以及北方杀年猪进入高峰期的提振下,国内生猪价格节节攀升,在上周末创下了2015年8月8日以来的阶段性高点,并创下近5年来的最高点。今日,国内生猪价格虽然略有回落,但仍高于去年8月的高点。

      据soozhu-中国生猪市场预警系统数据显示,截止2016年2月2日,全国出栏瘦肉型生猪均价18.51元/公斤,较去年同期上涨47.26%,养殖户收购玉米到场平均价格1.98元/公斤,同比跌13.91%,玉米价格下跌而生猪价格上涨,猪粮比价上涨至9.35:1的高位,同比涨71.05%,自繁自养出栏头均盈利至707元/头。

      今日已经到了腊月二十四日,一般来说,屠宰厂在腊月二十六至二十七就开始陆续放假过年,停止生猪的收购和屠宰,也就是说,年前生猪市场行情仅剩2天左右的时间了,在目前猪价已经处于高位的情况下,猪价大幅上涨,或者大幅下跌的空间均已经不大,预计稳定在目前价位为主。对于年后的市场行情,由于北方杀年猪以及南方腊肉制作两大需求高峰极大的透支了节后需求,因此,高峰过后,需求端面临的可能是连续两个月左右左右回落。但是从供应端来看,从农业部公布的生猪存栏数据可以看出,生猪存栏处于低位,另外,据搜猪网的网友反映,近期“猪越抓越少,出栏体重越来越小,一般是整圈抓,其中有一百七八十斤的也要抓走,有的整车没有一头200斤的”,这也从另一个侧面反映了中大猪市场供应偏紧的状态。

      因此,生猪供应端的偏紧状态,将对猪价形成支撑,即使在生猪需求处于回落状态的情况下,猪价回落的空间并不大,搜猪网首席分析师冯永辉老师表示,猪价整体仍将在8元/斤以上的高位。


    (审核编辑: 李洁)

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