1月5日猪价日报：需求端发力明显，猪价涨势延续

2016-01-05 13:06

供稿：李洁

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摘要: 全国生猪出栏均价连续第二日在8.5元/公斤以上的高位，北方杀年猪处于开启阶段，市场需求呈现递增趋势，南方腊肠、腊肉等制作进入旺季，而生猪市场供应偏紧格局延续，市场存栏量不多，以及养殖户压栏惜售导致屠宰企业采购不畅，最终导致南北方多数地区猪价上涨。