美国支持墨西哥肉类质量安全

　　MEXICO – Mexico is offering food and safety programmes that have boosted consumer confidence and certainty, a US Department of Agriculture official has said. US deputy under-secretary for food safety, Alfred Almanza, said global recognition for food standards extended to 56 countries, including: Japan, EU, Viet Nam, Angola, Nicaragua, Canada and Panama. Targeted programmes to reduce toxic wastes and harmful bacteria like E.Coli, Listeria and Salmonella are in place, he added. Currently, Mexico has 687 Federal Inspection System certified establishments slaughtering, butchering and processing cattle, sheep, poultry, goat and horse meat.

　　墨西哥——墨西哥正提供食物和安全计划，提振消费者的信心和确定性，美国农业部官员说。美国食品安全副副部长阿尔弗雷德·阿尔曼扎(Alfred Almanza)说全球粮食识别标准扩展到56个国家，其中包括:日本、欧盟、越南、安哥拉、尼加拉瓜、加拿大和巴拿马。有针对性的计划减少有毒废物和有害细菌，像E E.Coli、杆菌、李斯特菌和沙门氏菌,他补充说。目前，墨西哥有687联邦检查体系屠宰认证机构，屠宰和加工牛、羊、家禽、山羊和马肉。