病死猪发酵有机肥操作方法

病死猪生态化无害化处理操作方案

养猪业是一个高污染行业，污水、猪粪、死猪等污染物往往因为处理不当，造成周边环境污染并严重影响居民的正常生活。说起病死猪，大多数人联想到的就是苍蝇乱飞、恶臭四散，尽管相关检疫和畜牧部门后来要求养殖户或养殖厂采用挖坑填埋或焚烧等处理方法，但是资源并没有得到合理的利用，还增加了养殖户的养殖成本。如何将病死猪优化处理，当前已经成为养殖厂、养殖户及相关政府部门棘手解决的问题。金宝贝一型微生物发酵助剂属于国内首创的天然复合发酵菌剂，同时吸收欧美日韩国际高端微生物工程技术与工艺流程之精华，经高科技筛选提纯复壮等工艺流程精工研制而成,是由细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等多种天然有益微生物组成的复合菌群，具有极强的好氧性发酵分解能力,发酵功能“狂野”、“威猛”，是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的生产有机肥的专用微生物发酵菌剂。金宝贝一型微生物发酵助剂制作有机肥，具有发酵快，发酵好，既能高温发酵，又能低温发酵，大大缩短制作时间，降低成本等特点外；还有“广普性”发酵和“适应性强”等特点，广泛适用于各养殖场、大棚基地及农贸市场下脚废料、生活垃圾、食品加工残渣、城市污泥、公园及物业小区、高尔夫球场的枯枝落叶处理、花卉苗木的盆土营养土制作等。现将金宝贝一型肥料发酵剂发酵处理病死猪的方案阐述如下:一、物料破碎。因病死猪是个整体，所以要对病死猪进行粉碎绞碎处理，建议尽量粉碎或绞碎到0.5公分以下，越细小越好，否则发酵时间会变长。通过粉碎绞碎可以让猪肉块、骨头屑和菌种充分接触，起到更好更快的发酵、脱毒、杀虫作用。二、原料配比   建议发酵物料配比（重量比）按：病死猪粉碎块60%-70%，秸秆粉、谷糠、蘑菇渣、或锯末、枯枝落叶粉碎物30%-40%（这几种物料，结合当地情况，按优先顺序，用其中的一种或几种即可）。因发酵菌种要求的碳氮比例是25:1或30:1，通过物料合理搭配可以更好的调节菌种所需要的碳氮比例。三、稀释菌种。一般优先采用质量较好的米糠（比例1：3-5左右）稀释菌种（干拌不加水）,米糠的营养和通气性均好，万一无米糠可用玉米面、麸皮等细粉状物料替代，将稀释好的菌种混合物均匀播撒入物料堆中，边撒边拢堆。四、水分控制发酵物料的水分应保持在60～65%，这样才能让功能菌种正常发酵繁殖。简单的判断办法为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水为大致合宜标准，见不到水印为太干，往下滴水为太湿。五、作堆及翻到。物料和菌种掺拌均匀后，要求平堆高度是1.2-1.5之间，宽度2-3米，尖堆高度是2米，宽度是2-3米。（做好堆后，当温度累计到60-65℃，2天后，翻倒物料。这样累计翻到2-3次，大约7－10天就可以发酵完成（物料大块多时发酵时间会略延长）。发酵完全的物料没有臭味、黑褐色、松软，有时略有白色菌丝体。五、注意通气金宝贝一型发酵助剂中的功能微生物菌种属于好（耗）氧型微生物，发酵时必须有氧气参加。这就要求物料能够透气，避免微生物因缺氧而无法工作。下面是一些常用的通气方法：1、翻倒。大型的肥料工厂可以用翻倒机直接翻倒，而农户自家没有机械，只能通过人工翻倒。翻倒时应尽量细致，达到通风透气的目的。2、打孔。这种方法可以节省人工，操作相对较简单，适合劳动力少的用户。可向物料堆中用10厘米左右的尖头木棒打孔，数量应尽量多。  3、遮盖物。物料发酵的遮盖物应尽量用草帘、麻袋等通气材料。如果用塑料布遮盖，应该将其用砖头、木棍垫起或支起，距离物料表层10—20厘米。并且应留适当缝隙，以利氧气进入。操作熟练时，一公斤金宝贝一型发酵剂可发酵总物料3-3.5吨，初始用户建议用按一公斤发酵1－1.5吨量计。粉碎的猪肉通过发酵之后既减少了环境污染，又给养殖厂和养殖户增加了额外收入，此乃一举两得。