一种新型击晕方法可以改善动物福利

供稿:弼马温

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    一家独立慈善机构人道屠宰协会在最近一次会议上介绍了一种新方法,这种在屠宰牲畜时采取的新型击晕方法可能会显著改善动物福利,同时还具有可操作性以及经济效益。

    这种方法被称为低气压击晕法(LAPS),其利用减少气压引起供氧不足,从而造成动物失去知觉。就人类来说,由供氧不足引起的失去知觉很少或者不会带来不适感。

    这次会议由科学家、技术人员、动物福利和立法人员参加。OK Foods公司的Karen Christensen博士作了演讲,其公司就在采取此种方法。格拉斯哥大学的Dorothy McKeegan博士也做了演讲,其目前正在研究改进此方法。

    OK Foods公司的LAPS系统已经研发了三年时间。它可以每小时处理2万多只鸡,从2011年开始就在OK Foods公司使用。

     

     

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