上半年猪价行情剧烈波动，从搜猪网监测的猪粮比价看，进入二月份后，生猪养殖基本没有利润，猪粮比长期处于6：1盈亏平衡线之下，甚至在4月底爆发禽流感后，猪粮比价一度处于5：1的极度亏损状态。搜猪网会员曾表示，一头猪一度出现高达200多元的亏损。但部分养殖户灵活应对“猪周期”下行带来的价格风险，从生产到销售策略上做出调整，避免了价格下跌风险，江苏启东黄氏畜牧有限公司总经理黄洪兴就是一例，搜猪网独家专访黄洪兴，看看他是如何在震荡市中挣到钱的。
搜猪网：上半年你的猪场和周边养殖户盈亏情况怎么样？
黄洪兴：上半年虽然猪价在下跌，但我改变了生产和销售策略，上半年我的猪场基本上以销售仔猪为主，没有进行育肥，仔猪盈利在70—100元/头。上半年周边的自繁自养户有30%的是持平，50%是略有亏损，20%亏损较重。
搜猪网：目前人工成本大概多少？
黄洪兴：目前我这里基本的工人的工资是一年3万—3.5万元，懂技术的工人的工资会更高些。
搜猪网：今年上半年饲料成本有什么变化？
黄洪兴：今年上半年饲料成本提高不少，现在配合饲料每斤基本上都在1.6元以上，以前是每斤在1.4-1.5元，现在拿到的大猪料市场价就在1.65元，这个价位小猪场是拿不到的，只要拿几十吨才能拿到这个价位。
搜猪网：在上半年行情不好的情况下还会添加能量蛋白和微量元素吗？
黄洪兴：像大一点的规模场一般不会变的，无论是行情好坏。但一些小猪场会改变配方的，我们目前的配方重来不变的。比如玉米我们目前还是拿质量最好的，像河北的玉米每斤收购到1.23元到1.25元，我们拿东北的玉米1.33元/斤。无论行情怎么样，我的配方都不会改，都给猪吃最好的。
搜猪网：目前猪场在疫病投入的费用大概有多少？
黄洪兴：在用药、疫苗等费用上，要是摊平到每头猪身上最少需要65元，稍微多点的就是每头投入80-100元，这个费用不包括死淘费。目前出栏1000头猪，费用大概在6000—8000元的投入。
搜猪网：最近有没有听说地级猪肉储备抛储的消息吗？
黄洪兴：目前还没有听过。
搜猪网：目前江苏地区疫病有什么新的情况？
黄洪兴：听说现在在浙江、上海出现腹泻疾病，但是是零星的情况。现在极端高温气候是140多年没遇到过的，现在我的猪场监测的室外白天温度一般都能达到39度，最高达到42度。如果连续这样的高温如果持续存在，未来可能爆发大的疫情。
搜猪网：你觉得下半年猪病形势会怎么发展？
黄洪兴：下半年温度持续偏高，还有部分地区发生大暴雨，后期疫病可能会出现大范围的疫病。
搜猪网：你怎么看待目前的猪价走势？
黄洪兴：现在的猪价上涨，是现在出栏的大猪不多，大猪不多也是因为今年过年的时候出现零星的腹泻和口蹄疫疫情造成小猪存活率偏低。
搜猪网：你觉得到年底这段时间猪价怎么走？
黄洪兴：如果现在不发生大的疫情的话下半年的行情不会很高的，现在的母猪还是很多的，我看我们附近基本上没人淘汰母猪。未来猪价要是能到8元/斤就很满意，如果年底发生比较严重的腹泻和口蹄疫的话，猪价可能回高点，现在主要还是看疫情了。
搜猪网：现在一般用药、疫苗都用哪些品牌的？
黄洪兴：疫苗产品现在一般用哈兽研（哈尔滨兽医研究所研发），母猪用辉瑞的进口疫苗，部分用海勃来的，其他的包括诺华的，有时候也少部分用海正的药，但价格偏高。药品一般用拜耳的，本土产品像山东齐鲁的药也用。
