中国夏粮丰收粮食“十连丰”可期
在经历了世界农业发展史上少有的粮食总产“九连增”之后，中国农业生产正向“十连丰”迈进。
夏粮重要产区河南省的8000多万亩小麦今年有望再次获得丰收，预计夏粮总产在630亿斤以上，平均单产有望突破800斤大关。
中国农业部发布的信息显示，河南、安徽、江苏、山东、陕西、山西、河北等小麦主产区的机收工作已相继告捷。截至6月27日，全国已收获冬小麦3．22亿亩，超过应收面积的94％，夏粮基本到手。从各地田间测产和实收情况看，全国夏粮丰收已成定局。
农业部有关负责人此前接受记者采访时表示，今年夏粮丰收意义重大，为实现全年粮食“十连丰”的目标奠定了坚实基础。
“夏粮产量占全国粮食总产20％以上，虽然在全年粮食总产中的比重不是最大，但夏粮中的主体——小麦是我国最重要的口粮之一。”中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥说，夏粮丰收对保障口粮的有效供给和稳定粮食市场有重要意义，为全年粮食增产开了一个好局。
中国粮食生产的“大头”在秋粮。秋粮占中国全年粮食总产70％以上，对确保全国粮食丰收有举足轻重的作用。
中国最重要的秋粮产区在东北。2012年黑吉辽蒙东北四省区粮食产量达到2740亿斤，约占去年全国粮食总产的25％。虽然这些主产区刚刚经历了近半个世纪以来最严重的一次春涝，但粮食作物播种面积仍然稳定。
今年，全国产粮状元省黑龙江粮食作物播种面积超过2．1亿亩，玉米播种面积首次突破一亿亩。内蒙古自治区农作物总播种面积也达到1．09亿亩，粮食作物播种面积8575万亩，均比上年增加。
粮食总产占全国四分之一的东北四省区播种面积稳定，为全国秋粮丰收打下基础。
黑龙江省农委种植业管理处处长谢庆华说，作为全国最大的商品粮基地，黑龙江省苗情目前整体不错，一些地块的玉米已经有一米半高了。特别是最近一段时间，天热气温高，庄稼长得非常快。
“制约秋粮生产的最大不确定因素是气候。”李国祥说，今年秋粮主产区农作物播种时间推迟一周左右，个别地区推迟时间更长，对秋粮生产影响很大。对于秋粮来说，最大的不利就是后期光热不足。如果冬季霜冻来得早，农作物成熟度不够，可能对粮食生产造成很大打击。应及时加强田间管理和病虫害防治，通过技术手段把自然灾害的不利影响降到最低。
专家提醒，在粮食连年增产的背后，必须正视中国农业资源禀赋不足的现实，支持粮食生产的水土资源面临着过度消耗的问题，水、肥利用率低，土壤有机质下降、污染加剧。
“粮食线性增产并不是粮食安全的唯一内涵。”国务院发展研究中心研究员程国强说，从现在开始，必须高度重视粮食线性增产的外部要素，重视粮食综合生产能力建设和可持续性、安全供给。
部分农业专家认为，要处理好粮食生产与生态资源的关系，在稳定粮食生产的同时，使农业资源得到恢复和保护，稳定粮食产能，避免粮食产量大起大落。
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夏日炎炎，带着农民辛勤的汗水，沉甸甸的新麦颗粒归仓。目前，我国夏粮实现“十连丰”已成定局。在自然灾害越来越频发背景下，夏粮如何实现多年丰收？高起点上，未来增产潜力还有多少？如何破解农业发展带来的环境问题？粮食连年丰收为何进口依然增加？近日，农业领域多位专家就上述问题接受新华社记者独家专访。
粮食继续增产潜力如何
“过去五年，夏粮主产区不是连续干旱就是收获期间雨水多，涝灾多。取得十连丰得益于政策支持和科技进步。”国家小麦产业技术体系产业经济研究室主任韩一军说。
他表示，多年来，国家围绕粮食生产实施“四补贴”，实行最低收购价，从2006年开始，小麦和水稻最低收购价连续提高70%以上，促进了农民生产粮食的积极性。同时，通过研发优良品种，改进栽培技术，加强病虫害防控，加快农机发展，对十连丰提供了有力技术支撑。
“2003年至今，全国小麦增产幅度70%来自于单产。”韩一军指出，未来我国粮食增产还有一定空间。其中，玉米增产潜力最大，目前我国玉米单产刚超美国单产的一半；小麦生产处于世界中高水平，水稻种植处于世界领先水平，通过农业技术集成创新、品种研发、适度规模化生产，还有增产潜力。
联合国粮农组织驻中国代表处助理代表张忠军表示，中国未来粮食增产潜力很大。一方面，水利等基础设施还比较薄弱，约有一半“望天田”；另一方面，还有很多中低产田，通过改善条件，可提高产量。通过规模化种植，应用现代栽培方式，都可提高单产，深入挖掘潜力。
化肥农药应提高利用效率
近年来，我国粮食生产对化肥、农药等投入品依赖度高、利用效率不高，造成土壤板结、水体污染等问题引起人们关注。
专家们指出，施肥指导需要在充分掌握土壤情况、气候等信息前提下才能给出科学建议，基础性的研究与数据搜集尤为重要。而在我国，农民习惯依靠“大肥、大水”增产。
近年来，为促进科学合理施用化肥、农药，我国大力推广测土配方施肥，病虫害统防统治等一系列措施，取得积极效果。
专家们建议，今后应采取有效措施，鼓励农民使用有机肥和生物技术，加大对相关企业和研究机构支持力度。在土地有序流转基础上，促进粮食规模化生产，加强对农民科技培训，推广测土配方施肥、统防统治等技术。
国务院发展研究中心学术委员会秘书长程国强指出，现在的农业资源对于粮食生产已经接近极限，已带来比较严重的环境压力，要本着对子孙后代负责的态度，实施粮食安全新战略，做到有保、有放，促进农业可持续发展。
统筹利用两个市场、两种资源
农业部数据显示，今年1至5月，我国稻谷和大米进口116.3万吨，同比增加19.5%。去年粮食进口亦呈增长趋势。国内粮食连续丰收，为何进口量不断增加？
程国强表示，去年谷物进口增加，原因并非国内供给不足，而是由于国内价格高于国际价格，具备了进口的商业条件。
他同时指出，从战略上看，今后保障国家粮食安全、确保主要农产品有效供给，进口国外农产品、利用境外农业资源将不可避免。目前中国土地资源自给率只有80%，只能满足国内90%的谷物、油料等农产品消费需求。这意味着，我们不得不从国际市场进口国内10%的农产品需求，以弥补20%的耕地资源缺口。
韩一军表示，随着工业化、城镇化的深入发展，以及人民生活水平不断提高，对肉蛋奶的消费将继续增加，对饲料用粮和工业用粮的需求持续增长。
“应该看到，我国粮食实现连年丰收、增产，为保障粮食安全奠定了物质基础，但是本质上并不能解决国内粮食供需的结构性矛盾。”程国强说，目前我国小麦、水稻、玉米库存充裕，但还有部分品种短缺问题尚待解决。
他指出，要坚持立足国内实现粮食基本自给的方针，同时，提高统筹利用国际、国内两个市场、两种资源的能力。对稻谷、小麦等关系国家粮食安全根本利益的主粮产品，确保较高的自给率；对非主粮农产品，要主动利用国际农业市场和全球农业资源，满足日益增长的国内需求。
