精彩纷呈的首届中国畜牧产业创意文化节落幕

供稿:雏鹰集团

点击:

A+A-

相关行业: 其他畜禽

关键词:

    我要投稿

    5月26日,由中国畜牧业协会主办的首届中国畜牧产业创意文化节在雏鹰集团总部生态园举行了丰富多彩的主题活动和闭幕典礼,为广大参与者奉上了一场猪文化盛宴。

        中部地区首个猪文化博物馆——雏鹰集团猪公馆正式免费开放,来自全国各地艺术家之手的蛋雕、泥塑、编织、剪纸、绘画、书法等100多件内涵丰富、制作精美的猪文化创意作品和古代猪槽、双龙枕、猪针灸穴位图等藏品,向人们展示了有关猪的文化和民俗传统。

        小猪运动会“雷”倒众人,来自山东、重庆、河南等地参赛的小猪,个个萌味十足,相继完成了快跑、拉车、钻圈、竞食、跨栏、游泳、跳水、保龄球8个项目的比赛。为了让观众更全面、深刻认识小猪,与其同乐,在比赛结束后,承办方还安排了抓猪比赛,在限定时间内,参赛者可把被俘的小猪领养回家。

        中华全猪宴现场烹饪大赛让来自河南郑州30家酒店的专业厨师从幕后走到台前,娴熟地拿着厨房“十八般兵器”,或切或雕或炒或炖,用雏鹰生态猪身上不同部位烹饪出98道菜肴,不仅引来千名食客品鉴,还被上海大世界吉尼斯认证官现场授予中华全猪宴“同一食材(生态猪肉)研发收集不重样菜肴之最”称号,并颁发了基尼斯认证证书。

        为让生态命题更加具有实践性,中国畜牧产业(猪业)生态文明发展高峰论坛邀请了中国畜牧兽医界的专家、知名品牌专家和部分企业家,论道生态文明发展,探讨生态养殖行业标准和生态品牌发展之道。

        雏鹰集团董事长侯建芳告诉记者,作为一家以生猪养殖为基础的现代化大型农牧上市企业,承办此次文化节,旨在唤醒人们对猪文化的正确认知,倡导行业以实际行动传承产业文化财富,推广生态高效的生产模式,共同践行生态文明。

      我来说两句(0人参与评论)
        加载更多