浏览:30607    回帖:2    发表时间:2015-03-27 10:03:27

我国养猪形势分析以及未来中国养猪业格局

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庄之蝶

庄之蝶Lv.6

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1.2015年1-3月养猪形势总体状况分析

  1.1、2014年-2015年2月全国生猪存栏量分析

  2014年,全国生猪存栏量总体上呈现下滑的态势。上半年后,生猪存栏量则呈现较快下滑的态势,上半年在5月份达到最低值为42809万头,6月份开始反弹后在10月份再次出现下滑,12月份表现为42157万头,为全年最低值,环比下滑2.30%。2015年后,生猪存栏量继续延续下滑的态势,在2月达到38963.7万头。2014年,全国生猪存栏量全年低于往年同期水平,且下滑幅度逐步加大,至2014年12月份同期下降达7.80%。2015年全国生猪存栏量较上年同期下滑幅度进一步加大,2月达10.1%。

  2014年,全国能繁母猪呈现逐步下滑态势,12月份达到4286万头,环比下滑1.80%,为2014年1—12月份的最低值。2015年,全国能繁母猪存栏继续延续下滑的态势。2014年,全国能繁母猪存栏量均低于上一年同期水平,其中2014年12月份较同期下滑幅度最大,为13.20%。大量数据调查结果显示生猪存栏下降15-20%,一些生猪调出大县显示存栏下降达30%以上。2015年,全国能繁母猪存栏数的下滑幅度加剧,2月幅度达15.5%

  2.2015年1-3月以来全国养猪业行情分析

  2014年,全国仔猪价格波动较大,整体呈现下滑的态势。12月出现全年最低价格19.22元/kg。2015年,全国仔猪价格呈现较大幅度的上扬。从1月的17.78元/kg上扬到3月第1周的22.64元/kg,上扬幅度达27.33%。

  2014年,全国生猪平均价格波幅较大,整体价格呈小幅上扬走势。进入2015年,全国生猪价格延续2014年下半年的下滑态势,从1月的12.98元/kg,下滑到3月第1周的11.79元/kg。

  2014年,全国猪肉价格呈现波动较大,整体价格呈现小幅上扬态势。最低点出现在4月为17.83元/kg。2015年1-3月,全国猪肉价格继续下滑的态势。从1月的20.65元/kg下滑到3月第1周的19.92元/kg。

  2014年,全国玉米价格整体价格呈“几”字型变化。9月达到年度最高点2.74元/kg。2015年1-3月第一周,全国玉米价格呈现先下滑后上扬的态势变化,总体上价格变化不大。

  2014年,全国豆粕价格波动较大,整体价格呈下滑态势。1月4.11元/kg是全年最高点,12月3.54元/kg是全年最低点。2015年1-3月第1周,全国豆粕价格总体呈现下滑的态势,由1月份的3.4元/kg下滑到3月的3.2元/kg。

  2014年,全年整体呈波动性小幅上扬走势,但均低于6:1。最高点在1月份5.82:1,最低点4月份4.50:1。2015年1-3月第1周,猪粮比价呈现持续下滑,在3月第一周达到4.95:1,猪粮比开始低于5.00:1。

  3.2015年1-3月以来全国养猪形势走势分析

  2006年以来,全国生猪平均价格总体上呈现上扬的态势,最高点出现在2011年9月(19.59元/kg),最低点出现在2006年7月(6.91元/kg)。纵观近10年,生猪价格每隔三年会出现一个高峰或低谷,但是2013年至2014年生猪价格波动频率加快。每年年底价格在当年均较高,而2014年却是个例外,进入2015年2月生猪价格继续走低。自2006年以来,全国仔猪平均价格总体上呈现上扬,整体走势和生猪价格走势相吻合。在2008年4月出现有史以来的最高点,达到46.88元/kg;在2006年5月达最低点,为6.15元/kg。

  2015年1-3月第1周全国仔猪价格处于历史中位偏下的水平。

  全国猪粮比价总体上呈现下滑的态势,最低点出现在2014年4月达到4.53:1,最高点出现在2008年4月,达到10.08:1。原料成本上升的速度远高于生猪价格上涨的速度,养猪进入薄利时代。2015年1-3月第1周,猪粮比价处在历史低位,有继续走低的趋势。

  4.2006年—2015年3月全国养猪行情对比分析

  2006年1月—2015年2月,全国仔猪价格走势中,2008年和2011年生猪价格走势波动较大,2006年仔猪价格处在统计历史最低位。2015年1-2月,全国仔猪价格处在历史中位偏下的水平。

  2006年1月—2015年2月,全国生猪价格走势中,2011年全国生猪价格处于最高位;2006年全国生猪价格整体处于最低位。除2006年和2011年外,其余年份价格均集中在10元/kg至15元/kg之间。2015年1-2月,全国生猪价格像过去大多年份那样呈现下滑的态势。2006年1月—2015年2月,全国猪肉价格走势中,2011年全国猪肉价格处于最高位,2006年全国猪肉价格整体处于最低位。除2006年和2011年外,全国猪肉价格多集中在15元/kg至25元/kg之间。

  2015年1-2月,全国猪肉价格处于历史中位偏上水平。

  2006年1月—2015年2月,全国猪粮比价走势中,2008年3月猪粮比价处于历史最高位,达到10.08:1;2014年4月份猪粮比价为4.50:1,为近9年历史内最低位。2006年、2007年、2008年、2009年,这四年猪粮比价波幅最大,除此4年,猪粮比价多分布在5:1至7:1之间。另外,2010年和2011年猪粮比价波幅相对较大。

  2015年1-2月,全国猪粮比价相对于历史同期处在历史低位。

  5.2014年全国养猪形势走势解析与2015年后市预测

  5.1 2014年全国养猪形势走势解析

  (1)生猪价格连续12个月均在盈亏点以下(粮重比6:1 )

  大场扩张(能繁母猪1万头以上,逆势扩张。)中户坚持(能繁母猪500头以上)适度维持(能繁母猪50-300头,有的成本不计)特小户退出(能繁母猪50头以下)产能未减(总量)

  能繁母猪存栏:温氏、雏鹰、牧原、中粮、正大、天兆、唐人神、大北农等大型产业集团,都在扩大生产规模或计划扩大规模。

  (2)终端消费太差

  据国家统计局消息, 2014年12月份,全国居民消费价格总水平同比上涨1.5%。其中,城市上涨1.6%,农村上涨1.3%;食品价格上涨2.9%,非食品价格上涨0.8%;消费品价格上涨1.4%,服务价格上涨1.8%。2014年,全国居民消费价格总水平比上年上涨2.0%。其中食品、衣着成为影响消费价格水平的主要方面。这也从侧面削弱了居民猪肉的购买力,导致终端消费不畅。

  5.2 2014年全国养猪行业严重亏损原因

  ——生产严重过剩

  据国家统计局消息,2014年12月份,全国居民消费价格总水平同比上涨1.5%。这也从侧面削弱了居民猪肉的购买力,导致终端消费不畅。

  我们看出,2008年和2011年养猪效益是近10年最好的年景,生猪价格分别为15.3元/kg和17.3元/kg。生猪出栏分别为6亿头和6.6亿头。2014年生猪出栏7.35亿头。

  5.3 中国养猪业面临的挑战

  ——从种猪品种上看

  中国的规模化猪场几乎都是国际通用品种猪:杜洛克、长白、大白猪。2008—2013年间共进口种猪63388头。

  ——从饲喂原料上看

  2013年玉米总进口量326.5万吨,大豆总进口量6337.5万吨。预计2020年中国将是全球最大的粮食进口国。

  ——从养殖成本上看

  规模化猪场生产1kg毛猪成本要在14元,而美国、法国等养猪发达国家原料成本相当于中国的70%,加上母猪高生产力。

  ——从猪肉产量上看

  每年都在5000万吨以上,由于生产环节不透明、贸易壁垒等原因,生产的猪肉几乎都是靠国内消费。

  ——从养猪工艺上看

  30年前我们否定了水泡粪,开始干清粪,我们又开始全漏缝、免水冲工艺。

  5.4 中国养猪业如何面临“新常态”

  什么是“新常态”

  经济增长GDP从9%下降到7%,出现经济萧条和产品过剩。 2014年1-12月累计,全国一般公共财政收入140350亿元,比上年增加11140亿元,增长8.6%。出现32年以来经济增长首次低于2位数。生产全面过剩,钢材、水泥、玻璃等建筑材料生产过剩超过75%,生猪生产按照6亿头为平衡点,生产过剩超过22.5%

  如何面对“新常态”

  从残酷价格竞争到淘汰落后产能。如资源消耗型产业、污染型产业、劳动密集型产业等逐步出局。

  第一,大力倡导家庭农场养猪。

  中国养猪业发展方向是家庭农场。理由一,家庭农场规模小,转型容易,有活力,创新能力强,容易使用新技术和新工艺。理由二,大型企业一旦进入养猪行业,当行情不好时,进出两难,只能等着亏损。为什么国家重点扶持种小企业也是基于这个道理。理由三,因为,畜牧法规定农民可以在自己的土地上从事养猪,这就是中国养猪业没有门坎,谁都可以养。理由四,家庭农场更容易处理粪便带来的污染,而大型企业处理起来很难。理由五,家庭农场成本低,大型企业成本居高不下。理由六,解释一个误区,认为家庭农场技术落后。经过多年生猪遗传改良,农民已经掌握现代育种与繁殖技术,包括饲料配合技术,疾病防控技术,况且还有很多专业化公司服务,可以帮助农民制定选配计划,甚至将来诞生兽医专业公司,职业兽医负责免疫。

  第二,锻造核心竞争力,精品小散。

  要提炼精品小散养猪新理念。精品小散是利用本地区饲料资源或其他优势,打造猪场的核心竞争力,参与残酷的市场竞争。小散户的优势是固定资产投资和人力成本低,小散户的劣势是采购成本高和养猪技术水平差。养猪业最后拼的是技术和实力,谁的成本低,谁就是最后的赢家。小散户养好母猪,提高PSY,利用当地农副产品,降低饲料成本,或者做好日常防疫和保健,减少治疗药物成本,养好猪是多方面工作,要多方面努力。

  第三,夹缝中生存,成本为王。

  调查发现,很多养殖户都有转型弃养的想法。当今,小散户也是在夹缝中生存,左有上市企业的逆势扩张,右有进口猪肉虎视眈眈。在夹缝中的小散户,必须考虑降低成本。

  第四,大企业逆势扩张,大企业试图占领市场

  虽然生猪生产企业扩张的热情高涨,步伐不减,但从近期情况来看,猪肉价格依然处于底部。

  在生猪企业扩张的背景下,传统意义上的猪周期正有被拉长的迹象。在这种情况下,市场人士对生猪企业的扩张也发出了风险提示。生猪养殖企业的这种逆市扩张存在一定风险,一来猪肉价格很难预测,对于猪肉价格是否即将进入反弹周期,不好下结论。同时,生猪养殖的前3~5年时间都将是投入期,生猪养殖投入期过长,会引发对费用超预期增长的担忧。

  不过,对于生猪企业的逆市扩张,分析人士却给出了不一样的解读。“虽然目前行情低迷,但猪肉价格已进入反弹周期,而且呈阶梯性上涨状态。对于上述这样的公司,有资金、技术等优势,能够借低谷市场注入资金进行扩张,以便以后打开更大的市场,这时候对于他们来说是一个很好的时机。”

  5.5 良好的政策环境

  ——降准

  中国央行2月4日宣布下调金融机构人民币存款准备金率0.5个百分点。同时,央行宣布对小微企业贷款占比达到定向降准标准的城市商业银行、非县域农村商业银行额外降低人民币存款准备金率0.5个百分点,对中国农业发展银行额外降低人民币存款准备金率4个百分点。

  ——降息

  中国人民银行决定,自2015年3月1日起下调金融机构人民币贷款和存款基准利率。金融机构一年期贷款基准利率下调0.25个百分点至5.35%;一年期存款基准利率下调0.25个百分点至2.5%,同时结合推进利率市场化改革,将金融机构存款利率浮动区间的上限由存款基准利率的1.2倍调整为1.3倍;其他各档次存贷款基准利率及个人住房公积金存贷款利率相应调整。

  第一,降息促进消费。目前还是消费不足导致猪肉产品过剩,从CPI看,2014年全年平均CPI为1.99%,到2015年1月CPI为0.8%。这是一种非常不正常消费状态。2014年消费水平处于近10年较差水平。

  第二,降息有利于猪场融资、贷款。现在很多基础母猪规模在500头的养猪企业,连购买饲料的资金都没有。清群吧,舍不得,苦心经营这么多年,很多家庭农场是从几头母猪发展起来的,很难放下。

  ——离退休人员、公务员上调工资

  2015年国家决定退休人员提高10%的工资,加上社会呼吁公务员和事业单位工资上涨,2015年1月23日,人保部回应预计公务员涨300元/月。

  人们肉类消费等代表蛋白质需求增加,猪肉消费会明显提高,猪价一定开始理性上涨!

  ——中央释放六类信号,2015年扩大消费

  国家发展改革委副主任朱之鑫在2015年1月16日国务院政策吹风会上日表示,2015年要推进引导性的六大消费工程:一是信息消费;二是绿色消费;三是稳定住房消费;四是提升旅游消费;五是挖掘教育、文化、体育的消费潜力;六是适应中国老龄化需求的相关消费。这六大消费直接影响食品消费。

  由于生产过剩,钢铁企业、玻璃行业等生产过剩超过75%,养猪行业按照6亿头猪为平衡点,生产过剩超过22.5%,怎么办?要靠内部调整,自然淘汰,淘汰那些企业?(1)环保不合格企业;(2)生产成本过高企业;(3)生产效率太差企业,比如每头母猪年提供商品猪不够15头的企业。三是未来养猪业要依据环保为门槛,不合格企业或废物处理成本太高的企业一定出局,因为畜牧法规定农民可以养猪,但环保很重要,例如,法国,强制性要求处理环保。四是为了养猪产业化利润合理分配,可以考利成立跨行业养猪合作组织,通盘考虑每个环节利润点。本周内完成。

  5.6 2015年全国养猪形势后市预测

  由于供求之间的相互博弈和制衡,价格或出现震荡上行。随着天气逐渐变冷,2015年农历新年,加上由于2014年及2015年1-2月能繁母猪大量淘汰,预计2015年下半年生猪存栏将吃紧,如果不考虑储备肉投放和进口猪肉的量,生猪价格可能出现大幅增长。但是,综合来看,生猪行业规模化快速发展,行业抗风险能力加大,预计2015年生猪价格不会出现2011年的情况,整体价格虽在高位震荡,但价格峰值或将变平缓。但是,2015年以来仔猪补栏积极性特高,放缓母猪淘汰速度,对猪价提升不利!

  5.7 未来中国养猪业格局

  从规模上看,是以家庭农场为主,大型和超大型养猪集团公司为辅的格局。

  从装备上看,以自动化和半自动化为主的格局,因为劳动力成本日益增加,年轻人都不愿意养主,劳动密集型产业慢慢被淘汰。

  淘汰环保不合格企业。按照工业企业生存规律,在经济萧条和生产过剩情况下,淘汰高耗能、高污染企业。

      转自搜猪网微博 http://url.cn/e4ITAE


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  • 大牛

    大牛 Lv.2

    自繁自养

    注册:2014-03-31

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    够全面的

      2015-03-28 07:33:40   回帖   举报
  • 杀猪过年

    杀猪过年 Lv.6

    育肥户

    注册:2014-06-17

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