猪是粗粮动物，一般粮食都可以食用。随着养殖规行业越来越规模化，猪饲料越来越精化，即以玉米、豆粕、鱼粉等原料为主的配合精饲料，精细粮吃多了，导致其猪出现了一些“富贵病”，影响了生猪养殖效益的提高。实际上，多吃吃点粗粮，对于降低饲养成本、提高生猪生产性能作用特别明显。但在生产中用杂料喂猪需注意以下4方面问题。

1、酒糟含有酒精和醋酸，一般不适宜饲喂过量。因为大量饲喂，不仅易造成中毒，而且由于酒精所含营养不平衡而引起便秘。一般正常用量为不超过日喂量的50%，并要配合一些其它饲料，以弥补营养不全的缺陷。怀孕母猪和哺乳母猪不宜喂酒糟。

2、夏季天气炎热，要防止酸败的饲料喂猪，猪吃后轻者精神不振，不爱吃食，影响生长;重者还会中毒死亡。因此不能用酸败的饲料喂猪。夏季要注意饲料的保管方法，如存放在干燥通风的地方，现喂现拌，不宜长期保存的要尽快先用，以防酸败。

3、养猪户用残汤剩饭喂猪较普遍，但残汤剩饭不宜喂幼猪，幼猪吃了容易诱发下痢;也不宜喂种猪;最好用来喂育肥猪。但在喂时要注意卫生，喂前要清除杂物，将残汤剩饭重新煮开凉却后再喂，以防止中毒及胃肠炎等疾病的发生。

4、青菜类饲料，猪都比较喜欢吃，但喂时要讲科学。生喂时不要过量，过量容易造成拉稀或引起胃肠道疾病。熟喂时要讲究方法，如甜菜叶在煮时要注意别产生亚硝酸盐之类物质，以防煮食后中毒。

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