就我们整个国家的肉类需求来看，近年来一直保持稳定，生猪出栏7亿头左右，猪肉年度产量4000万吨以上。并且随着我国老龄化加重、群众消费观念的改变，以及政府的节约消费观的引导，基本2~3年内需求总量不会发生太大变化。群众的消费正逐渐从吃饱到吃好的过程转变，特别是对于食品安全的关注越来越高。对于产业链垂直化的企业来讲，食品终端市场，更具有发展空间。（来源：中研网）