浏览:1722    回帖:0    发表时间:2020-09-25 12:09:34

有机钙与无机钙的区别

举报
猪太肥879295

猪太肥879295Lv.1

自繁自养

注册:2019-08-04

关注

随着饲料工业的发展,各种饲料配方也是百家争鸣,饲料原料的选择也是争奇斗艳,各家公司都有了自身的核心价值观。本文在此仅想说说饲料常规中的几种钙源不同和应用注意事项,不同处与大家共同讨论。

01

无机钙、有机钙、螯合钙

饲料中的一般钙源分无机钙、有机钙和螯合钙。

螯合钙在如今饲料配方中应用非常少,今天我们就不多说了。钙是金属元素,钙属于无机物。

无机钙就是与无机物结合在一起的钙元素,无机钙主要有石粉、轻质碳酸钙、磷酸钙等等,无机钙,它的优点,最大的优点就是它含钙量特别高,它的一个缺点就是它吸收需要胃酸的参与;

有机钙就是与有机物结合在一起的该元素,主要包括甲酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等。它的优点是动物对其吸收的相对好一些,因为它在溶解的过程中不需要胃酸的参与。


石粉



分子式:CaCO3

含钙量:35-38%

来源:天然 

水溶性:不溶;

吸收率:低 

特点:需要大量胃酸来中和才能吸收利用; 

饲料中添加成本及应用方向:在饲料中占有非常低的成本,主要应用在成年动物饲料上,教保料上禁止使用石粉。下面阐述一下教保料使用石粉的危害:

1.  石粉(CaCO3)不溶于水,在胃内和盐酸反应(产生CO2↑)才能吸收,仔猪本来分泌胃酸不足,教保料中使用石粉造成仔猪胃酸更缺乏。

2.  石粉(CaCO3)和酸化剂(主要成分是乳酸、柠檬酸)在液态也能反应,尽管石粉价格低廉,但需要酸化剂的大量添加,所以使用石粉未必经济。



轻质碳酸钙



分子式:CaCO3

含钙量:40% 

质量标准:HG 2940-2000

来源:化工合成

 水溶性:不容水

吸收率:低 

特点:吸收必须占用胃酸

 饲料中添加成本比较低,主要应用方向在胃酸不缺乏的成年动物。


甲酸钙



分子式:CHCaO2

含钙量:31% 

质量标准:企业标准(饲料级)

来源:化工合成 

水溶性:完全溶于水

吸收率:高

特点:吸收不消耗胃酸并有小分子有机酸杀菌抗菌的功效,是幼小动物理想的补钙、抗菌又控制拉稀的有效产品

饲料中添加成本适中;主要应用在胃酸缺乏的幼小动物、怀孕母猪后期和泌乳期。


柠檬酸钙



分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O

含钙量:21% 

质量标准:GB 17203-1998(食品)

来源:化工合成 

水溶性:微溶于水

吸收率:较高

特点:气味清新口感好

饲料中添加成本较高,应用方向:在教保料中与小分子有机酸化剂配伍较好。


乳酸钙



分子式:C6H10CaO6·5H2O

含钙量:13% 

质量标准:NY/T 931-2005(饲料)

来源:化工合成

水溶性:易溶于水

吸收率:高 

特点:有乳酸发酵的特有味道

饲料中添加成本比较高,主要应用方向在高档教槽料中配合酸化剂使用。


02   有机钙应用方案

这是当今饲料配方中常见的几种钙源对比情况,平时饲料中有机钙应用建议与选择是:

1.有机钙(甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙)吸收率高于碳酸钙,可以适当调低日粮钙水平,可根据上图做参考

2.在有机钙甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙中,甲酸钙中钙含量最高,而价格最低,添加量3-6千克/吨,不影响适口性,含量越高效价越高。

3. 使用有机钙可以适当降低酸化剂的用量,并不会引起成本大幅提高。


  • 0


  • 0

0人已赞
  • 还没有人点过赞,赶紧点赞吧!

全部回帖

  • 1
  • 下一页
  • 尾页
  • 1
    ,跳转到

回复帖子

友情提示:请确认您的言论符合《互联网电子公告服务管理规定》 《全国人大常委会关于维护互联网安全的规定》搜猪网论坛规范条例

送TA金猪

送出金猪

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
赠送留言
送金猪
称号名
操作
内测英雄
版主
超级版主
捉虫能手

举报帖子

帖子 的板块为,请选择转移到的板块

板块名
分组
帖子数量
操作
猪友讨论区
讨论区
22576
行情交流区
讨论区
99148
互动问答区
讨论区
1210
生猪期货讨论区
讨论区
61
最新有奖活动
活动区
682
走遍猪场
活动区
1660
成长故事
活动区
794
种猪\生猪供求
分类信息发布
5300
饲料&原料
分类信息发布
5994
设备供求
分类信息发布
924
猪场设备
分类信息发布
819
屠宰加工
分类信息发布
5
猪用疫苗
分类信息发布
877
猪用兽药
分类信息发布
1767
经验分享
购物区
17830
投诉
购物区
15
评测
购物区
31
提问
购物区
44
公告
版务区
257
投诉建议
版务区
87
金猪基站交流
版务区
2
随手拍专区
讨论区
224
版务交流
版务区
7
地方版块
地方版块
15
免费试用
活动区
10
生猪期货交流板块
讨论区(新)
0

删除帖子有机钙与无机钙的区别,请填写删除原因。

操作成功