入冬以来，哈尔滨各大市场的鲜羊肉价格已经涨到了每斤28块钱。而在南极海鲜城里，一家名叫喜庆食品公司的直销店，新西兰羔羊肉每斤的批发价才十几元钱。这么便宜的羊肉卷，是怎么加工出来的呢？
11月13号上午，记者跟随哈尔滨市喜庆食品有限责任公司返回的送货车，来到了哈尔滨市道外区团结镇石人沟村的喜庆食品公司羊肉加工厂。发现，这些新西兰羔羊肉并不是纯羊肉，而是用羊油，羊皮，猪肉和鸭肉混合在一起加工出来的混合肉。 工人把羊皮，羊油、和猪肉，鸭肉按比例混合，称重，打包成卷，贴上新西兰羔羊肉卷的商标，这所谓的新西兰羔羊肉卷就新鲜出炉了。工人说，为了让消费者看不出这是假羊肉，他们还在这些肉里添加胭脂红和除味剂。经过胭脂红和除味剂的搅拌，原本颜色发白的猪肉，立刻变成了红彤彤的新鲜羊肉。而这些用猪肉，鸭肉，色素，除味剂制造出来的新西兰羊肉卷则被大量的销往到火锅店和老百姓的餐桌上。
11月18号下午，哈尔滨市质量技术监督局食品安全巡查支队对哈尔滨市喜庆食品有限责任公司进行了检查。在生产车间的肉案上，执法人员找到工人还没有使用完的色素---胭脂红，执法人员说，这是国家明令禁止在肉制品里添加的色素。如果长期食用的话，对人体会产生很大的危害。执法人员在检查中发现，哈尔滨市喜庆食品有限责任公司虽然有生产许可证，但生产执行标准已经过期，现在属于无标生产。执法人员认定哈尔滨市喜庆食品有限责任公司非法生产羊肉卷，依法对喜庆食品公司进行了查封。而就在哈尔滨市质量技术监督局的执法人员离开之后的当天晚上，公司的负责人给车间工人开了会，仍继续生产。被查封之后依然继续非法生产，哈尔滨市质量技术监督局食品安全巡查支队得知这一消息，联合公安部门对哈尔滨市喜庆食品有限责任公司再次采取执法行动。
12月2号晚上六点，执法人员来到哈尔滨市喜庆食品有限责任公司，就在执法人员打开大门后，喜庆食品公司生产车间的灯光突然熄灭了。 半小时后，执法人员进到喜庆食品公司的生产车间，发现里面还留着正准备加工的原料。原来加工羊肉卷用的来历不明的猪肉和胭脂红、除味剂已经被藏了起来，而且在离开车间前，喜庆食品公司的人把车间的电源切断了，并矢口否认继续生产。根据现场掌握的证据，哈尔滨市质量技术监督局再次对喜庆食品公司依法查封，并将冷库里储存的羊肉卷全部查扣。
猪肉、鸭肉、胭脂红，原来这假羊肉卷竟然是如此炮制出来的。许多网友一定非常担心，这劣质羊肉卷，到底都流向了什么地方，我们会不会也吃到了呢？省工商局就组织哈尔滨市工商局、道外区工商分局、南极工商所等多部门的工作人员，对喜庆食品公司在南极冷鲜城的摊位进行了检查。喜庆食品公司在南极冷鲜城的店面已经是人去店空。而这家店面在南极冷鲜城内还有一个专门用来存放肉品的仓库，南极冷鲜城的相关负责人表示，在有关部门作出调查结论之前，喜庆食品公司在冷鲜城的仓库将一直处于封存状态，防止这些劣质羊肉继续在市场内流通。在之前记者的调查中，我们还了解到，喜庆食品公司所生产的劣质羊肉卷有一部分已经流向吉林省的吉林市、延吉市等地。对于这些已经流入外地的劣质羊肉卷，工商部门应该怎么处理呢？省工商局食品处处长毕君秀给予了我们解答：“我们一是要等省质监部门对这些产品做出检验报告第二要向我们提供流向的名单就是他家的销售名单南极商家喜庆经销部也需要回来之后配合我们拿出销货的流向之后我们向全省及省外发出协查通报。质监严厉查处，公司停止生产。”
销售假羊肉的摊位已经人去楼空，那这生产羊肉卷的厂子，是不是还在正常生产呢，另外一组记者跟随质监部门的执法人员来到了生产假羊肉的厂家。就在省工商部门对喜庆食品公司在南极市场内的摊位和仓库进行检查的同时，哈尔滨市质量技术监督局的执法人员，也来到哈尔滨市喜庆食品有限责任公司的生产车间。但这里也是人去楼空。生产车间内空空荡荡，原来热火朝天的加工场面已经荡然无存。质监部门的执法人员表示，他们正在调查这家企业生产出来的羊肉卷的去向。等调查结果出来以后，他们将联合相关部门对这家企业的违法行为严肃处理。黑心商家不仅以次冲好，还非法在食品中添加有害物质，这样的企业相关部门必须追究责任，事件的最新进展我们会继续跟踪报道。
(审核编辑: 刘刘刘)
