本周全国生猪市场并未如前期所分析预测进入小幅回调通道，反而继续上涨，并接近6月下旬历史最高点，重回巅峰。但由于饲料成本的上涨是主因，盈利水平并未跟涨。涨价不增收的现象再现。
本周尽管猪价大幅上涨，重回巅峰位置，但由于饲料价格涨幅更大，导致猪料比价反而较上周小幅回落，落至6.6：1，同比涨幅至34.51%。全国猪粮比价反弹至8.08：1，同比涨幅降至29.51%。全国自繁自养出栏头均盈利回落至721元/头，同比增长238.94%。去年同期反弹至213元/头左右。
全国出栏肉猪周均价创历史新高，至19.48元/公斤，同比涨幅至56.84%。周末的价格涨至19.57元/公斤，与6月22日的19.58元/公斤基本持平，重回巅峰。全国仔猪价格强劲上涨至45.82元/公斤。同比涨幅至129.56%，同时再创历史新高。
本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.41元/公斤和2.95元/公斤，同比分别上涨21.11%和16.6%。养殖户拿到的豆粕价格至3.45元/公斤。
本周生猪市场走势出乎之前的预料，猪价不仅没有回落，反而继续反弹并重回6月下旬的历史巅峰。其主要原因是近期在长江中下游地区猪价强劲上涨的带动下，全国市场持续反弹，湖北、湖南、江西、四川等局部地区价格已经破6月下旬最高点，甚至出现11元/斤的价格高于销区的情况。区域之间的差价带动了整体的上涨。
同时，饲料成本上涨也是猪价重回巅峰的主要因素。6月22日猪价达到19.58元/公斤最高点时的玉米、豆粕、配合料价格分别为：2.24元/公斤、3.27元/公斤、2.84元/公斤。而9月2日猪价重回此价格水平时的玉米、豆粕、配合料价格已经涨至2.41元/公斤、3.45元/公斤和2.95元/公斤。由此可见，在供需缺口逐渐缩小的同时，饲料成本的上涨是猪价重回巅峰的主要因素。
正是基于此原因，衡量养猪盈亏变化的主要指标猪料比价不仅没有反弹，反而还下降。6月下旬最高点是的猪料比价为6.9：1左右，而现在只有6.6：1左右。饲料成本的上涨再次让生猪市场出现了“涨价不增收”的现象。
按前期我们所做分析预测，8、9、10、11月随着前期成活率提高导致的出栏将会增加，从而会推动猪价小幅回落，供需缺口略有缓和。猪料比价回落也确实验证了这一观点。但由于饲料成本的上涨和近期中秋、国庆双节的临近，屠宰企业较低的猪肉库存，不仅很难出现猪价较大幅度回落，反而还对高猪价、肉价产生了支撑。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：红色-过高盈利
猪料比价： 小幅回落至6.6：1
本周尽管猪价大幅上涨，重回巅峰位置，但由于饲料价格涨幅更大，导致猪料比价反而较上周小幅回落，落至6.6：1，同比涨幅至34.51%。去年9月3日至4.88：1，仍围绕4.9：1左右震荡，直到10月中旬才结束平稳小幅上涨。
本周是处于4.4：1盈亏均衡线上的第60周，自2010年第42周已连续在5：1以上保持了46周。
第二部分、生猪市场价格变化分析
出栏肉猪价格： 反弹至19.48元/公斤创历史新高
本周全国出栏肉猪平均价格周均价创历史新高，至19.48元/公斤，同比涨幅至56.84%。周末的价格涨至19.57元/公斤，与6月22日的19.58元/公斤基本持平，重回巅峰。去年同期2010年9月3日全国出栏肉猪均价反弹至12.35元/公斤，继续保持平稳。
全国出栏肉猪平均价格已经连续58周保持在12元/公斤以上，连续31周保持在14元/公斤以上。
第三部分、猪饲料结构成本变化分析
玉米价格： 涨至2.41元/公斤
本周全国养殖户拿到玉米平均价格从上周的2.4元/公斤反弹至2.41元/公斤，同比上涨21.11%，去年同期2010年9月3日全国玉米均价达1.99元/公斤。再创历史新高。
(审核编辑: 刘刘刘)
