本周全国生猪市场因调控政策的颁布，即可出现了转折性的暴跌，局部地区猪价一周下跌了近2元/公斤。由于供需基本面并未改变，因此政策效应是否能够导致市场持续下跌，两周内便可确定。
本周全国猪料比价下跌至6.7：1，同比涨幅降至45.38%。若猪价继续回落，同比涨幅将有望回落至40%以内。全国猪料比价落至8.31：1。同比涨幅降至42.52%，以目前的速度下跌，2周内便有望跌破8：1。全国自繁自养出栏头均盈利降至749元/头，已从800元/头水平降至750元/头左右的水平。去年同期刚刚结束近6个月的亏损进入盈利，头均盈利为122元/头，同比增长513.5%。
本周全国出栏肉猪平均价格连续第4周在19元/公斤以上的历史高点，至19.29元/公斤，同比涨幅降至66.15%。但周中开始出现大幅下跌，周末已跌至19.1元/公斤左右，局部地区已经跌回8元/斤区间。全国仔猪价格44.05元/公斤，同比涨幅下降至144.32%。预计仔猪价格同比涨幅将长期保持在130%以上。本周全国猪肉平均价创历史新高涨至30.96元/公斤，同比上涨79.27%。由于肉价略微之后于猪价，因此，下周全国猪肉平均价格有可能将下跌。
本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.32元/公斤和2.88元/公斤，同比分别上涨16.58%和14.29%。养殖户拿到的豆粕价格至3.34元/公斤。
本周是全国生猪市场具有转折性意义的一周。自周中7月12日国务院确定扶持生猪生产的国5条后，生猪市场便急转直下，开始暴跌。山东部分地区养殖户反映，猪价只有了不到一周的时间便直接从10元/斤左右一路暴跌至9元/斤以下，进入8元/斤区间，下跌速度、幅度比之前的上涨有过之而无不及。在此，我们对此次国5条和2007年猪价暴涨时发布的国10条进行对比剖析。
不同点是：1、扶持对象针对性更强。不再是2007年首次调控时的全国、全行业的进行扶持，而是针对性的主要扶持新建的大型规模化猪场，以及优势主产区500个生猪调出大县；2、明确了猪病是养猪生产的最大威胁，是猪市暴涨暴跌的根源。对生猪供求关系能够造成短期内发生巨变的只有猪病，因此此次加强了对疫病的控制，增加对病死猪流通环节的扑杀补偿标准，遏制病死猪的流通；3、加强对基层防疫人员的补贴是为了增加其工作积极性，及时获得更加准确的生产数据，以便为宏观调控提供数据支持。
相同点以及关键点是：1、母猪补贴依旧是100元/头，每头肥猪700以上的盈利，若每窝成活8头，每胎总盈利为5600元，相对而言100元的补贴无实质意义。同时历史证明，由于补贴逐级发放的形式以及发放环节均缺乏监管，因此极易滋生腐败和出现拿不到补贴的现象；2、病死猪无害化处理、扑杀补偿标准过低。若一头400斤左右的母猪发病，扑杀补偿仅不足千元，远低于市场价。
本次国5条明显比2007年的国10条温和，且更加有针对性。但由于仍有部分措施依旧延续当年措施。因此，具体效果仍需市场验证。目前的暴跌存在有前期暴涨导致的惜售压栏基础，而供需偏紧的基本面并不会因政策的颁布而马上改变，因此，两周内即可看出政策对市场的影响是长期还是短期。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：红色-过高盈利
1、猪料比价： 回落至6.7：1 连续第2周回落
本周全国猪料比价连续第二周回落，已下跌至6.7：1，同比涨幅跌破50%降至45.38%。去年7月19日反弹至4.4：1的盈亏线上，4.74：1，但一周后便结束了40天左右的疯狂反弹，进入持续2个多月的平稳期。因此，若猪价继续回落，本周开始猪料比价同比涨幅将有望回落至40%以内。
本周是处于4.4：1盈亏均衡线上的第53周，自2010年第42周已连续在5：1以上保持了39周。
2、猪粮比价：回落至8.31：1 两周内有望跌破8：1
本周全国猪粮比价从上周的8.38：1回落至8.31：1。同比涨幅降至42.52%。正如前期我们所预测，随着猪价达到最高点开始回落，猪粮比价便已开始回落。以目前的速度下跌，2周内便有望跌破8：1。去年同期7月19日强劲反弹至6：1以上，走出5个多月的亏损，至6.12：1，进入盈利期。
3、自繁自养头均盈利水平：至749元/头
本周全国自繁自养出栏头均盈利水平继续回落，从上周的764元/头降至749元/头，已从800元/头水平降至750元/头左右的水平。去年同期刚刚结束近6个月的亏损进入盈利，头均盈利为122元/头。盈利同比增长513.5%。
第二部分、生猪市场价格变化分析
4、出栏肉猪价格：跌至19.29元/公斤 周中开始暴跌
本周全国出栏肉猪平均价格连续第4周在19元/公斤以上的历史高点，至19.29元/公斤，同比涨幅降至66.15%。但本周中开始出现大幅下跌，周末已跌至19.1元/公斤左右，局部地区已经跌回8元/斤区间。去年同期2010年7月19日全国出栏肉猪均价反弹至12.09元/公斤，至成本线以上。
全国出栏肉猪平均价格已经连续52周保持在12元/公斤以上，连续25周保持在14元/公斤以上。
5、仔猪价格：至44.05元/公斤
本周全国仔猪价格从上周的41.91元/公斤反弹至44.05元/公斤。仍高于2008年4月份历史最高点的39.57元/公斤。去年同期2010年7月19日为19.45元/公斤，同比涨幅下降至144.32%。预计仔猪价格同比涨幅将长期保持在130%以上。
第三部分、猪饲料结构成本变化分析
8、玉米价格： 涨至2.32元/公斤 创新高
本周全国养殖户拿到玉米平均价格至2.32元/公斤，同比上涨16.58%，仍保持高位震荡上涨之势。去年同期2010年7月19日全国玉米均价达1.97元/公斤。
9、豆粕价格：至3.34元/公斤 继续反弹
本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格从上周的3.31元/公斤反弹至3.34元/公斤。去年同期2010年7月19日反弹至3.08元/公斤，同比上涨了9.15%。随着存栏的恢复，豆粕需求逐渐回暖，价格仍有上涨空间。
第四部分 生猪流通屠宰环节利润分析
12、肉-猪价差走势： 历史性的达到11.67元/公斤 同比翻倍
本周全国“肉-猪”平均价差历史性的扩大至11.67元/公斤，创历史新高。连续第7周高于2008年历史最高点。2010年7月19日为5.59元/公斤，同比翻倍，上涨了106.18%。
(审核编辑: 刘刘刘)
