2011年第25周评:生猪市场登上历史性巅峰 但局部已出现“暴跌”之势

供稿:刘刘刘

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      本周全国生猪市场终于站在历史巅峰,并创造新的记录。猪料比价、养猪盈利已经突破、追平2008年4月最高点。但同时局部地区猪价达到“10元/斤”的心理价位后出现“暴跌”之势。

      本周全国猪料比价顺利突破2008年4月份最高点6.66:1,从而创造历史新高6.81:1,同比涨幅71.08%。本周全国猪粮比价涨至8.52:1。同比涨幅为68.23%。但距离2008年4月中旬的历史最高点9.85:1仍有较大距离。全国自繁自养出栏头均盈利一举突破700元/头大关后,涨至783元/头,已与2008年4月份最点持平。去年同期-66元/头,处于快速反弹通道,两周后便走出了亏损。

      本周全国出栏肉猪平均价格突破19元大关,创造历史新高19.34元/公斤。同比涨幅为89.05%。去年同期反弹至10.23元/公斤,进入快速反弹通道。自22周开始已连续4周高于2008年4月份最高点,再创历史新高。全国仔猪价格涨至43.27元/公斤。已远远超出2008年4月份历史最高点的39.57元/公斤,同比涨幅达180.79%。

      本周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2.27元/公斤和2.84元/公斤,同比分别上涨12.38%和10.51%。养殖户拿到的豆粕价格至3.25元/公斤。

      本周全国生猪市场站在了历史最高点,在出栏肉猪、仔猪、猪肉、玉米、配合料价格以及肉-猪价差等关键指标均突破2008年的历史高点后,本周猪料比价、自繁自养头均盈利也涨破2008年的历史最高点,仅剩猪粮比价、二元母猪价格还未能涨破2008年4月份的最高点。

      而且,正如我们6月21日日评中所分析预测:“大部分养殖户心理最高价位10元/斤,一旦突破此价位可能就会增加出栏,10元价位很难长期持续,建议养殖户有出栏体重大猪即可出栏。”在本周末6月24日开始,华北、东北等刚刚“破10”的部分地区出现了暴跌,从10.2元/斤跌至9.6-9.8元/斤。因为前段时间的持续性暴涨,导致惜售压栏,从而产生一定的价格泡沫,因此,一旦价格突破心理价位,会出现追涨杀跌的现象,增加出栏。

      之前我们分析过,5、6月份的阶段性高峰,可能随着炎热夏季的到来而结束,从而于6月底7月初进入今年的消费淡季和相对低谷,底价可能在8-8.5元/斤左右。即使7、8、9月需求回落但猪价也很难跌破8元/斤的水平。主要原因是:

      1、生猪供应缺口短期内难以恢复,只是需求减弱产生一定的下跌空间。

      2、南方洪涝灾害导致蔬菜、水产养殖基地受灾减产,价格上涨。由于猪肉在夏季的主要替代品是蔬菜和水产品,因此,替代品价格的上涨会对猪价产生一定的支撑。

      由于全国生猪是市场区域差异较大,目前只是部分地区开始下跌,预计将在下周向全国各地传导,形成普遍下跌局面。

      第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置:红色-过高盈利

      1、猪料比价:攀至巅峰 创历史性新高6.81:1

     

     

      正如上周所分析预测,本周全国猪料比价顺利突破2008年4月份最高点6.66:1,从而创造历史新高6.81:1,同比涨幅71.08%。去年6月16日开始强劲反弹,因此,当前的同比涨幅已经开始进入下降通道。去年同期已反弹至4.03:1,两周后便反弹至4.4:1以上。

      本周是处于4.4:1盈亏均衡线上的第50周,自2010年第42周已连续在5:1以上保持了36周。

      2、猪粮比价:涨至8.52:1 仍距历史最高点较远

     

     

      本周全国猪粮比价从上周的8.14:1上涨至8.52:1。同比涨幅为68.23%。但距离2008年4月中旬的历史最高点9.85:1仍有较大距离。猪粮比价只考虑玉米价格而不考虑豆粕价格对饲料成本的影响,因此在工业配合饲料十分普及的现状下,已不能科学真实的反映养猪盈亏变化。猪料比价已破历史最高点,更为科学、更能准确反映实际情况!

      3、自繁自养头均盈利水平:涨至783元/头 与2008年4月最高点持平

     

     

      本周全国自繁自养出栏头均盈利水平一举突破700元/头大关后,涨至783元/头,已与2008年4月份最点持平。去年同期2010年第25周头均盈利为-66元/头,处于亏损期后期的快速反弹通道,两周后便走出了亏损。

    第二部分、生猪市场价格变化分析

      4、出栏肉猪价格: 涨至19.34元/公斤创造历史新高

     

     

      本周全国出栏肉猪平均价格历史性的突破19元大关,创造历史新高19.34元/公斤。同比涨幅为89.05%。去年同期2010年第25周全国出栏肉猪均价反弹至10.23元/公斤,进入快速反弹通道。自22周开始已连续4周涨破2008年4月份最高点,再创历史新高。

      全国出栏肉猪平均价格已经连续49周(10个月)保持在12元/公斤以上。连续22周(3个月)保持在14元/公斤以上。

      5、仔猪价格: 涨至43.27元/公斤 创历史新高

     

     

      本周全国仔猪价格从上周的40.92元/公斤涨至43.27元/公斤,。已远远超出2008年4月份历史最高点的39.57元/公斤。去年同期2010年第25周为15.41元/公斤,同比涨幅达180.79%。

    第三部分、猪饲料结构成本变化分析

      8、玉米价格:涨至2.27元/公斤 创新高

     

     

      本周全国养殖户拿到玉米平均价格至2.27元/公斤,同比上涨12.38%,仍保持高位震荡之势。去年同期2010年第25周全国玉米均价达2.02元/公斤。玉米价格已现上涨乏力、逐渐稳定之势。

      9、豆粕价格:至3.25元/公斤 仍在底部徘徊

     

     

      本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格至3.25元/公斤,仍在低位徘徊。去年同期2010年第25周跌至3.05元/公斤,接近下跌通道的底部,因此同比仍上涨了5.86%。

      第四部分 生猪流通屠宰环节利润分析

      12、肉-猪价差走势:历史性的达到10.22元/公斤

     

     

      本周全国“肉-猪”平均价差历史性的扩大至10.22元/公斤,创历史新高。连续第4周高于2008年历史最高点。2010年第25周为5.46元/公斤,同比上涨了87.18%。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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