【分析师点评】：河南整治屠宰企业压缩过半 济源双汇仍关停

　　从河南生猪屠宰行业管理会议上获悉，目前全省生猪屠宰企业已从2876个压缩到1290家。济源10家屠宰企业仅保留1家企业的3个屠宰场，供应当地需求，济源双汇仍关停。今后将重点整治乡镇屠宰场，到2012年力争成全国最大的生猪屠宰加工基地，定点屠企控制在1000个以内。

　　---分析师点评：瘦肉精事件促使河南加强生猪屠宰行业整顿力度，而下一阶段重点整治乡镇屠宰场，提高市场准入，必将有相当一部分中小屠宰场遭关停，对当地的生猪市场也会产生一定影响。但此是趋势所在，屠宰产业集中度提升有助加强猪价定价权，提高肉制品安全保障。