2011.03.01 国家统计局：2010年肉类总产量7925万吨 猪肉5070万吨

　　国家统计局昨日发布的《2010年国民经济和社会发展统计公报》显示：2010全国肉类总产量7925万吨，比上年增长3.6%。猪肉产量5070万吨，增长3.7%；生猪年末存栏46440万头，下降1.2%；出栏66700万头，增长3.3%。食品价格上涨7.2%，其中粮食上涨11.8%，肉禽及其制品上涨2.9%，蛋上涨8.3%。

　　---分析师点评：近年来我国肉类消费结构逐渐变化，猪肉消费比逐渐下降。以上数据显示去年猪肉产量占肉类比例仍高达64.0%，近几年猪肉作为国民肉类消费的主体仍不会改变。从价格上看，去年肉价上涨幅度远低于食品类平均涨幅，非推动食品价格高涨及CPI的主要动力。