02月10日星期四
《搜猪网手机报》---养猪行业的新闻联播（总第82期）
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【要点导读】
>2月10日评：节后猪价继续高位 南北价差逐渐缩小
>国务院十措施保粮 意在稳物价防通胀
>口蹄疫事件致韩国猪牛肉进口量激增价格暴涨
>四川省生猪屠宰场所“瘦身” 产业调整升级
>环江香猪从稀缺珍品到百万规模
【soozhu日评】
>2月10日评：节后猪价继续高位 南北价差逐渐缩小
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猪价形势：今日全国出栏肉猪均价持续上升至14.4元/公斤，去年同期为10.46元/公斤，涨37.7%。猪肉价格小幅回升至21.91元/公斤,去年同期为17.52元/公斤，同比涨25.1%。仔猪、母猪价格均略有回升，分别为：19.33元/公斤、1471元/头，同比分别涨19.4%、3.2%。
部分地区出栏肉猪价格（单位：元/斤）
黑龙江 6.8
吉林 7.0
辽宁 7.2
河北 7.2
河南 7.3
山东 7.2
陕西 7.0
山西 7.1
甘肃 7.0
安徽 7.6
江苏 6.9
湖北 7.4
湖南 7.1
江西 7.6
福建 7.1
广东 7.7
海南 7.7
广西 7.4
四川 7.2
养猪盈利：全国猪料比价5.41:1，猪粮比价:1，较昨日略有回升，同比涨28.9%、24.5%。自繁自养出栏头均盈利364元/头，较昨日略有回落。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.99元/公斤、1.53元/公斤、2.66元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价略有回升至3.5元/公斤，玉米、配合料价同比分别涨10.6%、6.8%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.51元/公斤，较昨日稍有回升，流通屠宰环节毛利润103元/头，较昨日略有回升，同比分别涨6.4%、-48.1%。
soozhu观点：今日全国猪价继续高位运行，较昨日相对平稳，绝大部分地区价格已破7.0元/斤，南方部分地区突破7.5元/斤。北方猪价走势较强，与节前相比，南北价差明显缩小。玉米、豆粕价格较节前变化不大，自繁自养头均盈利仍超过350元/头，处于较高盈利区间。随着春节长假结束，终端需求强势势头或将减弱，但受前期疫情影响供求仍存在缺口，后期猪价走势仍较乐观。
>国务院十措施保粮意在稳物价防通胀
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温总理9日主持召开国务院常务会议，分析当前粮食生产形势，在近期已出台扶持政策的基础上，再出台十项措施，进一步加大对粮食生产的扶持力度。是继1月26日国务院部署冬小麦主产区抗旱工作、1月31日《华北黄淮等地小麦抗旱浇水补助资金实施指导意见》出炉后，又一扶持粮食生产的重磅措施。
---分析师点评：在央行8日公布通过利率工具管理通胀预期的同时，9日国务院就部署进一步促进粮食生产的政策措施，从源头上做好“发展生产、保障供给”，显示出政府控制物价的决心。结合今年一号文件，该十项扶持措施出台对农业相关板块无疑将是明显利好。
>口蹄疫事件致韩国猪牛肉进口量激增价格暴涨
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《亚洲经济》称韩国自去年11月发生口蹄疫，疫情持续蔓延疫情持续蔓延且并未得到韩国当局的有效控制，再加上春节临近，韩国国内的牛肉、猪肉进口量激增，价格也随之飙升。截止1月21日，猪肉进口量环比增加31.1%，进口价格上涨16.7%。
---分析师点评：因口蹄疫爆发，韩国国内猪肉供应受到严重打击。为了稳定猪肉价格，韩国政府决定自1月末开始临时取消进口猪肉25%的关税，直至6月份，期间将有60,000吨进口的冷冻猪肉免交关税。可见，本次口蹄疫已重创韩国畜牧业，影响或将持续。
>四川省生猪屠宰场所“瘦身”产业调整升级
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近日四川生猪定点屠宰5年规划出台，重新调整生猪屠宰场所布局，加快淘汰落后产能，推进产业升级改造，到2015年生猪屠宰场所总体压缩35%。同时完善猪源质量控制、屠宰加工、检验检疫、无害化处理、流通追溯与商品配送等基本功能。
---分析师点评：目前四川生猪屠宰产业集中度较低，落后产能比重大，产业调整升级迫在眉睫。根据5年规划，加速淘汰落后产能，行业整合提升不但利于保障肉质品安全，还可加强屠宰企业定价权。
>环江香猪从稀缺珍品到百万规模
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农民日报报道，广西环江将发展环江香猪置于全县农业产业结构调整的首位，引导香猪产区农户从家家饲养向标准化、规模化、产业化方向发展，基本建成年加工100万头香猪的畜产品加工业，十二五期间实现年出栏100万头的目标。
---分析师点评：近年来土猪市场潜力逐渐显现。而环江香猪作为中国珍稀猪种，2010年12月获国家工商总局地理标志证明商标，其肉以鲜甜清香、不腥不腻、营养丰富而闻名遐迩，国内外市场需求巨大，经济前景十分看好。
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(审核编辑: 刘刘刘)
