南宁生猪进点屠宰突破200万头 严打非法屠宰

　　2年来南宁投入1539万元改造98个定点屠宰厂，全面提升畜屠宰行业整体生产技术水平，改善屠宰环境和卫生环境。2010年全市生猪进点屠宰量达到208.8万头，同比增5.7%，首次突破200万头；市区生猪进点屠宰118.6万头，同比增5.4%。

　　---分析师点评：打击私屠滥宰 ，实行生猪定点屠宰是“放心肉”工程建设的直接保障，得到政策大力扶持。此外，屠宰企业规模化程度提高、行业资源不断整合、屠宰加工行业产业化经营也已是必然趋势。