soozhu周评：猪市继续强劲反弹 春节前养猪盈利有望逼近400元/头
进入2011年，全国生猪市场连续上涨，本周全国出栏肉猪均价涨至13.74元/公斤，若保持此势头，两周内有望重返14元/公斤以上。养猪盈利重返300元/头以上，春节前有望逼近400元/头。
本周全国猪料比价涨至5.24：1，上涨了2.08%，已恢复至7周前（2010年第47周）的水平。去年同期2010年第2周为4.85:1，同比涨8.22%。全国猪粮比价涨至6.94：1，自2010年第46周达到7.08：1后再次有望重返7：1以上，去年同期为6.77：1，同比下跌上涨2.45%。全国自繁自养出栏头均盈利重返300元/头以上，涨至313元/头左右。自2010年第48周开始已连续在300元/头以下徘徊了6周，两周内有望破350元/头，春节前有望逼近400元/头。
全国出栏肉猪均价从上周的13.46元/公斤涨至13.74元/公斤，涨幅2.08%，连续两周强劲反弹。若保持此上涨势头，全国均价两周内便有望再次涨破14元/公斤。2010年第2周为12.26元/公斤，同比上涨12.07%，全国生猪市场开始进入10%以上的上涨通道。
全国仔猪价格至17.65元/公斤，仍处于较低水平。处于一年来的最低点，与猪价处于近两年来的高点行成了鲜明对比。2010年第2周全国仔猪均价为18.93元/公斤，同比下跌6.76%。补栏积极性较低。全国猪肉平均零售价涨至21.26元/公斤，已连续14周20元/公斤以上。同比上涨7.37%。
本周饲料原料价格稳中上涨，全国养殖户拿到的玉米、豆粕、小麦麸价格分别涨至1.98元/公斤、3.53元/公斤和1.5元/公斤。玉米同比上涨9.39%，豆粕下降5.61%。配合料价格2.62元/公斤，同比上涨3.56%。
近期南方冰冻灾害对生猪的流通产生较大影响，是猪价强劲反弹的原因之一。近两个月来猪病导致出栏加快，猪价连跌6周。目前猪病逐渐平稳，存栏育肥猪及可出栏的肥猪数量均较大程度下降。因此，临近春节需求继续保持较旺势头，生猪供求缺口仍有望扩大，从而推动猪价继续上涨。
同时，为稳定猪价，政策性放储也将于近期继续实施投放前期收储猪肉。但只要病猪扰市程度减弱，放储量很难改变供需基本面，猪价仍有上涨空间。
本周国内生猪市场整体情况，请参考以下详细分析。
第一部分、全国生猪市场所处盈亏周期位置：正黄色-较高盈利
1、猪料比价：涨至5.24：1 连续两周反弹
注1：“0”线以上为盈利，高于“-0.2”低于“0”为成本线左右，“-0.2”以下为亏损.
本周全国猪料比价继续上涨，从上周的5.14：1涨至5.24：1，上涨了2.08%。主要原因是猪价大幅反弹，而饲料价格相对平稳，已回复至7周前（2010年第47周）的水平。去年同期为4.85:1，同比涨8.22%。
本周是处于4.4：1盈亏均衡线上的第27周，自2010年7月中旬走出亏损以来已连续盈利6个多月。
2、猪粮比价：涨至6.94：1 同比涨2.45%
本周全国猪粮比价继续上涨，周平均值从上周的6.83：1涨至6.94：1，上涨了1.56%。自2010年第46周达到7.08：1后再次有望重返7：1以上。去年同期为6.77：1，同比下跌上涨2.45%。
自2010年第29周涨至6：1以上后，本周是全国猪粮比价高于6：1盈亏均衡线的第26周。且已连续14周高于6.5：1。
3、自繁自养头均盈利水平：涨至313元/头
参考此图，本周全国自繁自养出栏头均盈利重返300元/头以上，涨至313元/头左右。自2010年第48周开始已连续在300元/头以下徘徊了6周，两周内有望破350元/头，春节前有望逼近400元/头左右。2010年第2周头均盈利为盈利194元/头。同比仍高出119元/头左右。
第二部分、生猪市场价格变化分析
4、出栏肉猪价格：涨至13.74元/公斤 连续两周强劲反弹
本周全国出栏肉猪平均价格继续强劲上涨，从上周的13.46元/公斤涨至13.74元/公斤，涨幅2.08%，连续两周强劲反弹。若保持此上涨势头，全国均价两周内便有望再次涨破14元/公斤。同比上涨了12.07%，开始进入10%以上的上涨通道。
全国出栏肉猪平均价格已经连续26周保持在12元/公斤以上。
5、仔猪价格：17.65元/公斤 补栏积极性较低
本周全国仔猪平均价从上周的7.46元/公斤涨至17.65元/公斤，仍处于较低水平。处于一年来的最低点，与猪价处于近两年来的高点行成了鲜明对比。2010年第2周全国仔猪均价为18.93元/公斤，同比下跌6.76%。补栏积极性较低。
第三部分、猪饲料成本结构变化分析
8、玉米价格：反弹至1.98元/公斤
注：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”
本周全国养殖户拿到玉米平均价格从前上周的1.97元/公斤反弹至1.98元/公斤。2009年同期全国玉米均价为1.81元/公斤，同比上涨了9.39%。
9、豆粕价格： 反弹至3.53元/公斤
本周全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格从上周的3.52元/公斤反弹至3.53元/公斤左右，基本平稳。2010年同期为3.74元/公斤，同比降5.61%。
第四部分、生猪流通屠宰环节利润分析
12、肉-猪价差走势： 7.52元/公斤
注1：数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”；
注2：“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。
本周全国“肉-猪”平均价差从上周的7.69元/公斤降至7.52元/公斤。连续22周保持在7元/公斤以上。2010年第2周全国“肉-猪”平均价差为7.33元/公斤，同比上涨了2.59%。
下周市场走势预测
全国猪价连续两周上涨，随着猪病逐渐平稳，供需缺口可能继续扩大，预计近几周全国肉猪平均价格继续保持上涨。春节前有望重返14元/公斤以上。
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(审核编辑: 刘刘刘)
