01月10日星期一
《搜猪网手机报》---养猪行业的新闻联播（总第65期）
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【要点导读】
>1周评：2011年第1周猪市迎来开门红 可能开启新一轮上涨通道
>德二恶英饲料污染引恐慌 多国禁销德国肉类产品
>韩国宰杀逾百万口蹄疫牲畜韩媒称畜产业基础面临崩溃
>饲料需求受限 玉米显露弱势
>贵州生猪货源较充足 或动用省级冻肉、中央活体储备
【soozhu周评】
1周评：2011年第1周猪市迎来开门红可能开启新一轮上涨通道
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养猪盈利：猪料比价小幅回升至5.14：1，同比涨1.36%。猪粮比价跌至6.83:1，同比下跌0.26%。自繁自养头均盈利涨至281元/头左右，结束连续6周的下跌。2010年第1周头均盈利为盈利202元/头，同比仍高出60元/头左右。
猪价形势：全国出栏肉猪均价跌至13.48元/公斤，涨幅1.36%。仔猪价格跌至17.46元/公斤，同比下跌11.28%,补栏积极性下跌。猪肉零售价跌至19.64元/公斤，同比涨7.69%。
饲料成本：玉米价格回落至1.97元/公斤，同比上涨8.84%。全国养殖户拿到的豆粕平均零售价格落至3.52元/公斤左右，同比降6.88%，配合料价格至2.62元/公斤。
流通屠宰：本周全国“肉-猪”平均价差从上周的7.64元/公斤扩大至7.69元/公斤，基本平稳。连续19周保持在7元/公斤以上。2009年同期全国“肉-猪”平均价差为7.31元/公斤，同比上涨了5.20%。
soozhu观点：同样的全国性猪病、同样在临近春节的需求旺季，去年连续下跌3个月半月，今年连续下跌6周后开始强力反弹。对比说明，市场基本面发生本质改变，存栏和供应与去年同期比已大幅下降。2010年第1周全国出栏肉猪均价为12.33元/公斤，同比上涨了9.16%。由于2010年一季度猪价持续数月暴跌，而当前猪价依然看涨。因此，预计猪市即将进入同比增幅10%以上的上涨通道。
>德二恶英饲料污染引恐慌 多国禁销德国肉类产品
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德国15万吨饲料遭二恶英污染，近5000家农场被迫休业，占全国1%。8日首次在鸡肉中验出过量二恶英，事件升级引发全球恐慌，多国相继禁止销售或加强检查从德国进口的动物产品。韩国首度禁止从德国进口猪肉产品，欧盟仍坚持没有必要全面禁止德国肉类入口。
---分析师点评：本次“二恶英毒饲料”事件起因于德1生产商将工业用途脂肪酸用于动物饲料脂肪生产，饲料样品检测结果含量超过标准77倍多。因德政府对该事件信息发布出现反复引发多方不满，据悉相关部门将于下周就毒饲料事件正式向欧盟做出解释。
>韩国宰杀逾百万口蹄疫牲畜 韩媒称畜产业基础面临崩溃
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韩国周五称，为控制口蹄疫疫情，军方出动大量兵力协助疫情防疫工作，目前已宰杀逾1百万头牲畜，屠宰规模接近饲养总数的10%，主要是猪和牛。因屠宰规模空前，且疫情发生在饲养规模大、畜产农户密集的区域，东亚日报称韩畜牧产业基础或面临崩溃。
---分析师点评：自去年11月29日以来，韩国46个市郡共申报101例口蹄疫病例，每5个市郡就有1个疫区，疫情扩散史无前例。调查显示把口蹄疫病毒带回韩国的是前往口蹄疫危险国家越南等地旅行的养殖户，而疫情失控源于全韩范围内流动的粪便回收车和饲料供给车。
>饲料需求受限玉米显露弱势
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春节将至，为偿还贷款和备年货，产区迎来售粮小高峰，市场流通速度加快。下游市场需求不旺，7日临储玉米实际成交仅0.1%，成交均价1560元/吨；移库玉米成交率14.62%，成交均价1895元/吨，抛储遇冷局面已维持一个多月。供需格局宽松，短期行情偏向回调整理。
---分析师点评：国内政策面利空继续存在，农业部要求保持粮食价格总水平相对稳定，因而年底国储玉米拍卖还将继续进行。新年度国内市场供需格局好于上年，但对需求增长的预期难以预料，短期内玉米走势虽偏弱，但后期仍有望再度强势。
>贵州生猪货源较充足 或动用省级冻肉、中央活体储备
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贵州商务厅称目前全省9个市州地生猪货源较为充足，供应正常，没有因前期凝冻天气等原因出现猪源紧缺现象，肉价未明显上涨。若市场出现供应紧缺征兆，将投放省级冻肉储备，必要时动用中央储备肉在黔活畜储备，以确保市场供应充足。
---分析师点评：南方冻雨低温天气对生猪饲养、供应不利，同时低温也加大猪肉需求。目前多地为保障市场供应采取各项措施，如贵阳对屠宰厂场每调进一头生猪给予30元补贴，屠宰厂场免收一切税费等，有助调动市场各方积极性。
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(审核编辑: 刘刘刘)
